牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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! [( H( X" R; E1 c; _材 料 ：
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1 a2 i' R3 H }0 M; {% O2 J紅 椒 沙 律 菜 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( I0 C" h# a" ^; ?
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調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 7 X" j- O$ I) @2 ^2 Y
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免 治 牛 肉
/ `" \/ S+ |. Y/ s0 N2 Kwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 m' B4 l4 B3 }0 n' n$ s% p0 h9 j. X
醃 料 ：www1.tvboxnow.com/ j: I, t$ ^' G2 O
% [9 S$ ?0 d+ {* _' u/ bwww1.tvboxnow.com鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s2 R, C/ W0 [2 K
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做 法 ：公仔箱論壇0 ]: \' M3 L" U0 C
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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! y+ u) y+ X) s$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
9 j* t) k/ I6 Q; p9 E6 ltvb now,tvbnow,bttvb下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
2 }5 A" K; j2 r至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 6 P! H8 A: }1 m/ s/ v' l
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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