五香鹵水煎雞扒8 v8 C8 |2 U+ \% S
材料
- Q5 q% P2 N/ p. C公仔箱論壇雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# G9 y6 w: t5 C* N. G# H9 C
洋蔥 ½ 個 [切絲]* ]) r0 T) M* P; i6 r. q* L+ W
製法
8 l1 {) `, j, `5 E! j公仔箱論壇1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
& Q7 G$ C5 [, K- ^0 a2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
+ _( A9 v( F5 ]$ ~; u3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb; ]4 t* g, }! a" ?
調味tvb now,tvbnow,bttvb0 X; {4 m1 E- _- `
醃料：
4 e3 s0 v. m z6 t! R李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
' T- {. x1 a8 r/ P4 E/ Mwww1.tvboxnow.com芡汁：
! f9 W2 M* Y. N3 x4 swww1.tvboxnow.com李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
! M9 P+ O. }' E% Q5 M N- Ctvb now,tvbnow,bttvb水 5 湯匙2 ]' W+ n3 a) ?( k
粟粉 2 茶匙
) g' F% l% [# n V公仔箱論壇糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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