五香鹵水煎雞扒
( c& w$ T/ K2 Z1 V. ?( M+ wtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb" ~5 |* R, u1 `4 W
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]www1.tvboxnow.com2 w, s8 Z9 Y' n- P; O" h, J7 S& M4 Q
洋蔥 ½ 個 [切絲]
% \' ]& M: V! o0 gtvb now,tvbnow,bttvb製法
( L- ]( o0 C4 t* E( ^公仔箱論壇1. 雞扒用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, q! D% |4 p7 d
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。公仔箱論壇7 ?3 C* d/ E3 ?1 n
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。3 B, \# y: x' [4 h! }6 H% j% w) x( a+ Y
調味
1 m. `0 l E# Q+ o醃料：
% ^* K2 w3 x/ w) d& G! Q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
1 j Q5 v: ^5 \3 fwww1.tvboxnow.com芡汁：
% c5 b8 W6 s) l9 s- z4 \: Jwww1.tvboxnow.com李錦記五香鹵水汁 3 湯匙% X2 H9 H/ |8 F9 S) ]/ f1 Y
水 5 湯匙
9 k* t7 `8 @* [. H, y' Ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙www1.tvboxnow.com0 U* ^& o+ p1 ^7 y6 t) G; g- l
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
| 
