利用一點巧思加上創意，剩飯就不會浪費，米飯變身水晶餃的魔術。1 M7 p& ?! U3 ]/ z4 A G3 a/ G
3 B' Z8 S2 B+ I& l: j【外皮材料】：剩飯(新發現:若有地瓜飯更棒)、地瓜粉。
9 I D' t# [- m% u: l- w/ P【內餡材料】：韭菜、豆乾、冬粉、紅蔥頭、蝦米、胡椒粉。
; ?+ q) V3 V" C7 Y/ H7 u6 G' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【湯調味料】：鹽巴、香油。
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9 _, }1 l. }7 i9 cwww1.tvboxnow.com【做法】： www1.tvboxnow.com5 P8 q6 }" C1 Z) u/ A8 H& F& j
1.將內餡材料切好後炒香:先放紅蔥頭爆香，加入蝦米與胡椒粉，再放冬粉，最後韭菜。
/ s( Y$ J/ C# s" u- o" c6 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p `- K4 q3 `0 r
2.剩飯加入地瓜粉搓揉成飯糰，然後分段捏平如大張的水餃皮。www1.tvboxnow.com( }' X# C3 i7 O* ^6 _. b
% f d( k- s$ n3.將水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀。9 t7 F/ ]& Q! ]" F
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4.煮一鍋水，水滾後放入包好的水晶餃，熟後再加入爆香的紅蔥頭，一點韭菜，鹽巴、香油。公仔箱論壇8 }& Y3 v0 o3 [! u O
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% F1 n% f9 ?7 W9 P+ p6 L0 ^www1.tvboxnow.com【後記】：
* E. O6 i5 ]1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包水晶餃的皮，也可以用來做芝麻餅(飯糰加糖、白芝麻，捏平後入鍋煎炸) 、蔥油餅(飯糰加鹽、蔥花，捏平後入鍋煎炸)。
# {& N; u% e1 A0 S4 X2 v6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感有點像炸年糕，超好吃。舉凡麵糰可以做的，這種飯糰也都可以做，更有創意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j4 P2 m k% G! k
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剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團
) X7 }+ n, _5 B& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com# c! f1 u5 y& }" d2 U; N5 j
- w; ]7 E( R* fwww1.tvboxnow.com內餡材料
% b$ a) Q! Q/ `% {% r& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S2 h5 A: q/ j( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |4 v8 `0 L) i: ~/ Q# x將內餡材料切好tvb now,tvbnow,bttvb' }$ w2 ^/ _4 W: r( g; X
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6 G$ @) L6 W; n' e- z# z公仔箱論壇剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團，然後分段捏平如大張的水餃皮www1.tvboxnow.com+ ?* Y5 R" C; b
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% k% _) h" E# b. E2 E/ _* _tvb now,tvbnow,bttvb水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀( \+ D7 _* l% |+ T6 F6 z. M
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9 |/ f% w' P3 G0 |* ~tvb now,tvbnow,bttvb包上內餡的水晶餃成品
: R/ J. a+ P, m0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U$ W% F$ F( u% ]5 Q, P5 Q/ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K2 ^; {! W" p
米飯變身晶瑩剔透的水晶餃tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ K- U7 ?4 D% @% n
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發表於 2008-11-1 09:36 AM
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