[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

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紅莓叉燒醬焗排骨公仔箱論壇$ d( n4 p; h# R$ g" _# E) E
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 Y+ O* |6 q0 s
肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]公仔箱論壇8 K. g& a' r4 F" Y7 s# h
製法
8 u( b1 F9 t+ I( t- E9 L% Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。www1.tvboxnow.com1 x4 G- d, O1 @: q3 I
2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。' J- V7 N8 z( D! W3 c& [* t  t
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。
1 s$ U, _0 J& x$ s. f  a公仔箱論壇4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。2 I$ e1 W$ L  T6 J
調味
' g1 b2 [6 v* K5 w* k4 t/ v醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 _& ]$ B: Z5 P
李錦記雙璜生抽 1 湯匙
; e. ?3 a% I: x' }5 r& S# m$ F1 x# H/ ~李錦記叉燒醬 4 湯匙
& n' p* X( _3 q$ h. W公仔箱論壇李錦記茄汁 2 湯匙
) @2 y& z" q* ?9 N3 ^7 N6 X紅莓醬 2 湯匙www1.tvboxnow.com8 s9 Y) F  o: M$ o
蘸點用料：
6 D1 V& I: T% [公仔箱論壇李錦記叉燒醬 2 湯匙公仔箱論壇1 J& v/ q* T' N/ [
李錦記茄汁2 湯匙
. m; V3 l. X8 M2 ^8 i2 @# _紅莓醬 3 湯匙
' i! e9 @  H, f  A" C' D. g/ ?公仔箱論壇水 1 湯匙