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6 M- b4 u$ g6 n7 l& Z# Nwww1.tvboxnow.com材 料2 l9 r E8 O* d$ t6 n# _& S) y, X
+ D5 W- Q H, A5 n% n" j, ewww1.tvboxnow.com‧豆腐一塊(附圖一)公仔箱論壇5 w! j" E+ W, ?2 I: L- a
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
( G- r3 [* b5 m6 @/ ^2 c4 n6 C# \tvb now,tvbnow,bttvb‧素肉鬆一些(附圖三)
: L; x3 j4 F# p! S4 y公仔箱論壇‧南瓜子一些(附圖四)tvb now,tvbnow,bttvb' J2 y' Y( f- ~+ r2 F/ |4 @
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) t7 i; _# N# k+ C( E* Swww1.tvboxnow.com調味料
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2 |% z' l2 Z. `; Q‧醬油膏約2-3大匙
8 v7 ]# k: {: n) @, ywww1.tvboxnow.com(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)公仔箱論壇+ z1 ^1 ]/ p$ Y0 S
‧淡味橄欖油，約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c% K* ?9 o# D' k. e' P" S4 _2 \
‧上等麻油，約1.5-2大匙% H/ X% g9 d2 u- f
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以上材料混合調勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^! U) F* m+ j- g3 v; c' l1 X2 l$ V
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作 法
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4 J* a! M5 ^* j/ R3 G# lwww1.tvboxnow.com(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
+ D) q1 p* h4 C6 d, L; D& B& k0 f7 c" ztvb now,tvbnow,bttvb(2) 將豆腐捏碎。
& L7 L8 P: |9 L( Vwww1.tvboxnow.com(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: i6 v4 o/ t% z d: W, q
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)3 A- d" h( Y+ D
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。公仔箱論壇0 D4 [( x( k9 X6 h1 L
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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