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[中式食譜] 開心豆腐


1 L* S  {  m" ^* W8 U7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P* M1 g) X+ c- o材 料
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' |6 v+ o5 M- d  K2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豆腐一塊(附圖一)$ d8 m" `) w( O1 Z8 A8 h
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
$ Q; r; B; P8 X1 j) t‧素肉鬆一些(附圖三)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) Y' S) P/ {* H0 J2 }
‧南瓜子一些(附圖四)/ x/ k: T; l: X! T+ Z

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) |: e9 x* Y7 D調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 x: q7 x2 c# o( {
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‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ A* ]1 C0 b# p
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)
1 Z% J: D$ D8 _2 q6 T( R7 t( n0 xwww1.tvboxnow.com‧淡味橄欖油,約2-3大匙9 O/ N: I! F% j
‧上等麻油,約1.5-2大匙- X9 I6 ?, L' ~) x, S- t* ?
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以上材料混合調勻,備用
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作 法www1.tvboxnow.com4 J; u- E  u$ k9 ]' h
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' _: i# ?' X! R
(2) 將豆腐捏碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I9 Y5 C8 A' G- A% {* X. |* T
(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。
# X2 C9 B8 s( o' Qwww1.tvboxnow.com(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)
. i% O# E7 g$ n* h/ z7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~, j' ]5 W- s9 I) Q" H9 d5 Y( |
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‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。
5 D4 `0 ~7 ~, w$ i! ewww1.tvboxnow.com‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。
看到都流口水。。。。谢谢分享
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