香辣菠蘿鴨
) P1 \, X" U) {( u3 p, Ltvb now,tvbnow,bttvb材料www1.tvboxnow.com* O; c0 E1 P6 t0 \9 H- O! Z5 q6 x
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
: [* u: _2 V* }1 c0 i& F: |- Etvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
0 n% E, U' V. v( Btvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切塊]; [6 x7 w0 n$ i Y3 r, L5 R& Z; ]
粟粉 上粉用
0 @, M# [! A* ?/ ?8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法tvb now,tvbnow,bttvb9 }& r4 S0 [, e; F% T
1. 鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇6 s t2 f, h' M
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
4 @' M4 {* M8 M% }2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
+ c+ R9 W$ Y6 }$ h* t調味& p. ^: y) X. C; C5 \
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# b; |5 B' Q j" d
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L. G9 u. |( o) I# @/ S
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) q8 b6 |# c3 l' Y# O' q8 H
蛋汁 2 湯匙
5 X& t6 W- F" [0 g( Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
6 b! S( P- H. `3 B李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
# C% \" w2 h- N7 H# g罐裝菠蘿汁 5 湯匙
, h, _$ ^% a/ J0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. X9 T' S+ w' j% |
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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