香辣菠蘿鴨
* Q# J8 t* B4 ]材料
5 V" g/ u' _1 z4 W9 Q; w- u鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 r' R- o Z ]& ?) S
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]www1.tvboxnow.com$ w% D4 p# J6 h4 V& s
甜椒 1/2 個 [切塊]
' W: p! t2 Z" q7 W b: w0 a/ Y1 atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用- D& U7 X$ t+ g( Z o7 P7 `
製法tvb now,tvbnow,bttvb' H+ Y* B1 ]" L& q6 q* y& Q
1. 鴨肉與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com+ S6 l D; ~. o
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
" b; V4 E" @/ }& `5 z+ l$ Qwww1.tvboxnow.com3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。www1.tvboxnow.com6 t0 r4 C* A O$ B5 x
調味
0 L& r- o1 Q M; D& p# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： 公仔箱論壇5 v7 C# Z/ t$ s+ I# Z% Q7 p7 c
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙, i A) e. r6 |1 S
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' ^. \# C: S `% E! ~
蛋汁 2 湯匙
- ?9 ?$ h3 l' T& h2 A7 S2 |) w; a1 K4 O芡汁：
) t$ ^# `" |2 {6 y8 n公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
+ D9 `( N- h t ]0 a8 z罐裝菠蘿汁 5 湯匙- G1 y4 e) P- x4 \
糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 z- {$ d. H, i/ x) ~
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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