香辣菠蘿鴨
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鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]www1.tvboxnow.com! T: |# ]0 G# \+ R5 C
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
$ \: a& d: Q8 ?6 r甜椒 1/2 個 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& A+ p- _$ c% e
粟粉 上粉用2 J+ Z; W! y9 ]7 c6 g6 N
製法公仔箱論壇* v: n8 m0 x9 t/ h; s
1. 鴨肉與醃料拌勻。" F* r4 p F3 X- d; Y
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。www1.tvboxnow.com5 F( j1 p1 J5 X. |) N
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。www1.tvboxnow.com4 Z: b# j0 o5 r/ G, g. X* B
調味
( v) R9 ~: ^$ U1 ?) Owww1.tvboxnow.com醃料： 公仔箱論壇1 ~/ L2 [% p: y; o( H$ ~! a( B
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
3 u4 K. s' ?+ ~3 D李錦記純正芝麻油 1 茶匙
o0 C/ ` A B3 e+ Z' T8 j公仔箱論壇蛋汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# G4 ?; a ~4 n3 \ ?
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' z; ^* k, N0 S2 C4 h- I
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
9 A9 X! J) M. r% n; g/ A' X r公仔箱論壇罐裝菠蘿汁 5 湯匙
0 d- j% a. y8 k) k/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙公仔箱論壇" w4 r' t( K8 d+ [( v
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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