香辣菠蘿鴨
' y9 L& F; z, j! `8 ]/ C0 H: B) t$ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: j0 h! k8 o/ P% _
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
; y4 }' o! _) b" s4 Twww1.tvboxnow.com罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
5 G9 [+ q5 v% U8 E( k' K) c* b& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切塊]# C. P$ m' C% Y. N; A( P6 n
粟粉 上粉用
j( P3 o4 ?/ S6 rwww1.tvboxnow.com製法
$ Z6 W1 W3 k5 z6 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨肉與醃料拌勻。
; j, ]' }. G6 C公仔箱論壇2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。公仔箱論壇4 F+ ]2 k3 M8 H8 @
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。www1.tvboxnow.com& S& |" E1 Q. e+ ]4 a X
調味
6 ~' c( u* }0 ?; j1 ?5 U. i: ~www1.tvboxnow.com醃料： tvb now,tvbnow,bttvb, {1 {1 |( c/ z; C& q% |7 ^
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇& j- O3 e( q) w, w
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
9 k/ w. p9 Z- G' a* U3 F蛋汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E; j* M( A: h) N5 e
芡汁：
1 v K; W9 Z3 D+ S8 \' W! [1 n( C公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙www1.tvboxnow.com& C- a$ g3 Q7 V4 l6 i$ P3 d
罐裝菠蘿汁 5 湯匙www1.tvboxnow.com2 g4 L% f2 }4 }0 Y
糖 1 湯匙公仔箱論壇7 H/ X4 v6 E' U* {
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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