夏威夷小炒
0 y) F+ n& [* p$ iwww1.tvboxnow.com材料& d1 o1 l. E7 W5 V, |4 @4 B' j
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]
# z% S$ r6 Y: U mtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]$ U- X# K! N! d. z$ z: O r, T
西芹 1 條 [切粒]
6 T2 T- e8 a6 n% Q% r, Ttvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿 2 片 [切塊]www1.tvboxnow.com9 L% P1 m, D) ?2 F- o
夏威夷果仁 3 湯匙公仔箱論壇) I9 d$ H- Y/ c! c
製法
; a# E6 L# J# Z& ~( u5 `1. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍及西芹，炒約1分鐘。
8 {, S2 I7 ~9 m2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁，炒勻至熱透。$ {7 Q7 n% L9 G" H& f/ Y. |: I
調味
1 ^1 q t) G* d; ~+ x芡汁： . ]! M# D4 N# e
李錦記舊庄特級蠔油 45 克
/ r& V; I7 v3 v, Itvb now,tvbnow,bttvb水 5 湯匙
" R% K& F2 E1 ^* Uwww1.tvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:59 AM
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