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[中式食譜] 特濃芝士蝦

特濃芝士蝦
% Z- L3 g% @- K% N2 d4 T5 j 材料
  ^/ [$ _8 m( w+ c. b% j( x3 j# W中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
( c; M, ]) o2 L3 }9 t2 l- {- V4 {蒜頭 2 粒 [切片],乾蔥 2 粒 [切片]1 h( o0 r5 D% C7 G# }
車打及哥達芝士碎 共 30 克,紅辣椒粉 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb. t, t6 h+ ?7 i
製法
4 R( D9 ]8 G7 _. L1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥,加入蝦肉炒熟,下芡汁煮沸,再加入芝士炒勻;吃時可灑上紅辣椒粉。
' C5 W% ~' L2 E  Awww1.tvboxnow.com調味
+ I: O; V% ]& l' wtvb now,tvbnow,bttvb醃料: tvb now,tvbnow,bttvb. }$ f; R- S1 N7 o& c/ X
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙2 G. a$ \8 ?0 x: ]
芡汁:
) S# Q- H7 [" v- e6 J1 ]tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
$ z  |7 n, L  x  j麵粉 1 茶匙,淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
' M4 k+ E4 n$ `% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50 毫升 [約 3 湯匙]
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