鹵水五香肉公仔箱論壇" V. @2 e1 d: i& p7 J
材料
& F3 E9 h: \3 `" K8 i# n; @五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]; I" ]2 m1 x* t, E
薑 3 片www1.tvboxnow.com$ z d5 @( h* ~. N. P$ T- _
蔥 3 棵8 k+ X0 `8 Y4 O& h. V8 z4 W* ^' b. k
製法www1.tvboxnow.com$ e/ y' X: ~4 z F
1. 五花肉放入沸水中，加入薑蔥轉慢火煮30分鐘，瀝乾備用。www1.tvboxnow.com7 j* M7 \$ U5 Y0 n
2. 將調味料煮沸，下五花肉轉慢火煮45分鐘，取出待涼後切片享用。www1.tvboxnow.com2 H: K/ v7 h* @4 {! ]# X
調味
* h/ C; J) [& @' K& n C調味料： 3 @/ R* a& A& h
李錦記五香鹵水汁 150 毫升tvb now,tvbnow,bttvb" p9 S/ r* \: `" v3 x1 @
水 250 毫升 [1 杯] |
發表於 2008-11-5 05:37 PM
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