秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
: s' g0 o$ D8 t. w% V材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o( f2 r: b9 ~7 K
0 K6 E, v* o3 J0 I! Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：9 Q0 C3 X4 }% }
1. 各材料洗净；
/ J8 M; \: e% N" m! Xtvb now,tvbnow,bttvb 2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；
: ]3 h6 _0 @* O( g; h; j9 Bwww1.tvboxnow.com 3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 }7 o/ e& Q" E" x4 n" d/ q
功效：
" _$ c4 q" x4 w! \5 } M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。( Y# C; r2 b2 B4 i. J4 `
, x. V$ K4 d9 Z% wwww1.tvboxnow.com ●靓汤心水
6 a' |% q, K" ~' O B# g4 g( n公仔箱論壇 1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 u) m# C; d! ]6 L% G8 M
2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。 |
發表於 2008-11-7 11:17 AM
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