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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料: www1.tvboxnow.com' A' z& R8 I! {6 F3 w/ C  S6 }
蛋黃一個,
# t7 G* \. y: R" e( U5 }& H* B公仔箱論壇三個雞蛋分量的蛋清一碗,www1.tvboxnow.com! d: T" ~  g2 d+ D
鮮牛奶一盒;
, v' W" |1 F5 J6 etvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:6 e& E0 o' s7 ]; m/ `! p5 |; r$ l
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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& G+ s. v/ W2 R, dwww1.tvboxnow.com2.加兩匙生粉,攪拌;% ~! H1 \0 c: v

5 ^3 S5 U: Y6 ]% r; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用兩匙油熱一下鍋;
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7 J) e9 a3 k* r; w4 `" [# |* Y+ o, n/ G4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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! R# U0 s4 P& p- h4 u飲勝!
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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