[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: www1.tvboxnow.com# C' q& M4 J3 M7 O* f" p9 E0 ~
蛋黃一個，
0 W, }) R- s& Z7 Y, P. t) z0 j三個雞蛋分量的蛋清一碗，
# q9 S, `3 `/ j' U  `鮮牛奶一盒；tvb now,tvbnow,bttvb  }( Z! p# U4 j$ ]
鹽、生粉、雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- {# w- q" t& @+ \

2 b* D/ E5 x( N/ w& W) }公仔箱論壇做法:公仔箱論壇; u) q; C! @( ^+ d$ U
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；; M6 G9 ~( l; w/ H, n2 c

) @* K/ n$ @; I4 a& K7 _公仔箱論壇2．加兩匙生粉，攪拌；
6 `8 a1 g7 }- N2 u/ r; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# G( A8 J* K' c) h' z5 u1 d+ K
3．用兩匙油熱一下鍋；
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: M; Y- M: q2 n8 `www1.tvboxnow.com4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
5 A. u$ {; x4 e; N' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C' R$ ^3 D7 Z" N6 j6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★www1.tvboxnow.com- c$ G( a; J! I% J7 J* u
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飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand