本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& u; A6 Z% d8 l8 j$ Z& f
) l0 z n! u, V/ t- P. N公仔箱論壇印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！
8 _% A1 o" |( }3 v8 X熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.( U; D9 O2 L7 {, x2 d1 b, a. x
- ]) q, ~: E1 l* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯
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0 K w! f. z/ ^6 j2 V$ r& Twww1.tvboxnow.com材料:
& R; O- S3 M; P3 U/ u南瓜 半個www1.tvboxnow.com' d8 O; A/ O; S1 a# N% ]9 K' s
印度椰子 半個0 P/ r' ~8 t( Y% H. U1 G2 G/ T. ~
紅蘿蔔 1條
E/ Q) q/ ~9 F8 K- M8 @& {# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 1條
( R3 J+ {) W7 g: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 15粒
4 _3 n- l: E+ H( F* p7 d2 I小元貝 10粒
& y! l) U( P: B5 Q公仔箱論壇瘦肉3 X- r. [0 h" Y
4 G0 g- l- m! Z! Q# a) o9 K+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:+ I$ P& v- z% `! N: W- z
1 瘦肉加薑片先飛水備用
! d& F' o, S' P& v* v) \/ R( h8 P. _- Kwww1.tvboxnow.com2 南瓜蒸熟後起肉備用3 \" K. [3 W+ j5 s1 g
3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件
4 \( Z& E/ O" T- ]# S# ?9 {5 a公仔箱論壇4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時www1.tvboxnow.com- w: p; ^+ k6 U5 [ j2 w+ O
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印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。! Y$ o9 P9 o; f& R2 S( G0 f9 S; m
【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯' M4 F7 g) A; k' ~
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 w" w; ~! f! w" R% [; J
印度椰子 1個
2 D9 ~0 ?- ? w/ R公仔箱論壇蘋果 2個tvb now,tvbnow,bttvb E$ v6 u) E: m) _4 g; Q
紅蘿蔔 1大條
4 M- X; W1 k" Q9 p3 }: C" Z0 cwww1.tvboxnow.com無花果 2粒公仔箱論壇3 W: v( G$ T# N, y, g6 L0 I! v! \
南北杏tvb now,tvbnow,bttvb0 b r4 w4 Y% d2 _1 g
淮山* O0 T7 [$ k: f) S/ Q
雪耳 半個公仔箱論壇7 `: ~) b6 c/ d" \/ n' @
瘦肉公仔箱論壇7 ?+ o& C9 S6 a* c
! ]$ b# K& `, k& P& gtvb now,tvbnow,bttvb製法:
$ A {. H& X4 }, f& R* y) C9 p/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。
, B8 B7 U3 k i$ }. v% g q- W7 K/ x公仔箱論壇2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 j! b/ b/ l, F( O2 [
tvb now,tvbnow,bttvb1 X' u' S5 o9 `; \5 A( x1 x
清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。
: d! ~7 v5 Q: K1 z! _' c《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯6 f7 k4 ~) I, ^% Z4 A( f$ Y4 J' W5 t
3 B# n# X+ S: m/ X7 R材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 W% r/ ]: X$ u N/ M/ k: E
木瓜 半個
1 V2 ^/ |- ]3 T2 A1 b* o( p印度椰子 1個
; h( H: C+ V$ c. T& iwww1.tvboxnow.com雪耳 半個
% [* |. R% S; Y. g4 [, j粟米 1個
/ e/ \ l4 ?3 D/ m! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1個 K' ^! F" V7 L' A: r" T
豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( C3 N: S9 X; D9 _
蜜棗 2粒
- x! t! ?# o2 x: f& L; L1 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; k* J# \3 ?: H5 x- W1 H
製法:
6 X5 r) s) N0 K- `: p% p8 B# l# Z豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇
4 a; k+ K2 k; [& Atvb now,tvbnow,bttvb
0 u7 V+ a0 V, u+ T木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.* o& o* _: ]0 }1 J$ y
2 V; G) f |: N$ ^【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯公仔箱論壇8 f- o9 h+ L% N* u
( u$ a4 I) _! d; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' z/ d1 b" _( m! k魚翅瓜 1個 (兩斤)
: B$ o% c( E* u' I1 l紅蘿蔔 1個www1.tvboxnow.com$ i& C. E7 ~' f9 g* s( X0 M
粟米 粟米 1支
2 {) w: B9 C. o$ Swww1.tvboxnow.com印度椰子 1個
- W% w; u; N2 G1 V- z- u蜜棗 2粒3 Z+ N7 e# T! ^7 h
廋肉4 d7 T3 O, K+ ]: r# C. t1 k) f
瑤柱 適量公仔箱論壇3 J' t$ x. x, |1 u0 j$ D2 t! ]
水 3.5L; m$ ]2 s3 h" g, h5 [7 m
1 ^0 [* ~( J }' [+ a) Q" Ztvb now,tvbnow,bttvb製法:
R6 |# Z0 r" r) U# T: R4 vwww1.tvboxnow.com1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。tvb now,tvbnow,bttvb! {/ ?' Z0 s- ]
2 蜜棗浸洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j" g9 ^* {: g x7 N) P2 M
3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。
) J# B) Q3 B0 o( t) h公仔箱論壇4 粟米洗淨切開4-5段。! V0 o0 J$ \0 x0 D
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。
9 \# U. a; E, ~! k, f6 肉汆水。
7 o# A$ _. Z" n" f4 A5 B7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。
% O+ d* M; T X) I$ M) { ktvb now,tvbnow,bttvb
) W/ E0 s5 r9 k公仔箱論壇<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ t! `1 B: a! W Y
3 K+ Z% O& ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
a6 p0 K) ?+ x, b" {5 ?4 `6 Y# Z4 i- K印度椰子 1個
( y& y5 }" a. N. ]3 H9 E: W. V" c豬尾骨 " ^2 D% Z8 O$ v: d* W
乾海底椰 8-10片
# @$ T) z1 m/ ~/ h* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' q- E0 R. [! i8 @. G
粟米 1個
% s% a$ d& L5 p# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海竹 8-10片公仔箱論壇' I1 u7 Z: b$ z+ E
; r, M+ G& k' _' p' D0 M
製法:
' z8 S& M1 K% G4 O9 L1 m7 \$ G1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i' C: i- H$ d( g
2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。
" m# c4 o/ M l" G/ u$ Y7 t6 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 x j* ]" |/ G d0 N2 [
椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 tvb now,tvbnow,bttvb' h7 d- }# u! r
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。
+ @7 [& F8 R( f |% W公仔箱論壇公仔箱論壇! v9 w$ D3 m/ o# e
【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯
' U" X5 _+ U7 m7 G4 Dtvb now,tvbnow,bttvb$ \4 M& n4 k5 m4 Y7 ^9 l, _. w
材料:tvb now,tvbnow,bttvb: b- E. P: P! b% w; \) ?
印度椰子 1個tvb now,tvbnow,bttvb, O& f. J5 {/ u1 F0 k4 J& u! @
雪耳 半個
, p2 I1 n! d$ o# r9 z' V* w3 ?/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 10粒
( {: R1 r- @' T' t8 I蘿蔔 2條3 g4 k- H& `! z, `$ u
瘦肉
3 Q( t( ?& ~7 W& ?( i6 Z' F- s2 y南北杏
" A6 [" l! l' v8 Otvb now,tvbnow,bttvb蜜棗公仔箱論壇+ s8 |0 n. H7 Z: g
百合 1個
4 L7 Q P& x* ^5 V' Q淮山tvb now,tvbnow,bttvb; M, r' \1 ^+ W5 T" A* j
" X4 T- ?3 f0 h1 }+ d. K- F( R4 bwww1.tvboxnow.com製法:
7 a: b z( q3 k$ ?: E3 r! }印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。
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* L R. I5 U; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ z* d: b$ q e/ x7 p" n/ ]
" y# Y& R/ y0 Y9 `% C7 ]椰香紅蘿蔔黑豆素湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, W. S8 {7 W" K
0 X; m" M& r6 e* Y7 ]
材料:公仔箱論壇1 x. ~# T$ g- j6 ^. O( C; x
印度椰子 1個公仔箱論壇% K0 H& K5 @% r9 e: T
紅蘿蔔 1個
& L4 g& m) f% Zwww1.tvboxnow.com桂圓 10粒公仔箱論壇! F5 a1 D% v7 _" E ?
乾無花果 2個
# T6 G5 x/ z) j$ B! p2 A公仔箱論壇黑豆 半杯
8 G3 d' U/ G( D8 htvb now,tvbnow,bttvb薑 2片( w n( o9 v; P: s w) F
紅蘋果 1個
: m }& J) u& [! ]( ?9 a' S4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耳 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 U2 E" N, G: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# F* |9 A' I
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k1 d- Q/ d- [% u( c; W
1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂
/ i1 x4 Y. V/ f9 D5 q: @8 {公仔箱論壇2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用
3 z3 j8 K" i) E; I+ }( {tvb now,tvbnow,bttvb3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用
9 ^9 A1 x' T" @; |+ C" K4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用7 T0 t7 s, E* a% w' S9 N7 \- [4 f
5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用
; ~& s6 m* k) z; F/ T, e; \; W9 g9 @6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件 9 _) P) ?+ v+ w; U
7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成
3 t1 h) V6 b/ I) j0 ^tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ K3 M" w# A, S
素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以
# d7 c( D' D3 C9 \7 t公仔箱論壇簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺tvb now,tvbnow,bttvb6 @! \ n9 c% L. v: B& E6 j$ p8 h
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【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb% L% B3 o3 ` P
印度椰子 1個
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2 V- y9 e* G$ u% F( C5 `, k百合 1個半: S" f+ I- [/ x4 B7 a6 i* X
蟲草花 少許6 h6 C8 K3 s6 i: g4 X' J& f7 Z% e1 Q
淮山 幾片
& ~1 H: Z( l1 k+ i- {* a" jwww1.tvboxnow.com南北杏 少許www1.tvboxnow.com/ s Z9 q% @ Q
紅蘿蔔 2條5 L0 c9 f0 u$ L, L1 Q; M
雪耳 半個
6 a1 b; }7 v8 \ [蜜棗 2粒 x' c( K- f% ?+ ^" |
5 @0 F" }* V5 a6 Q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb% S9 J8 j8 T+ V# P) }9 Q" v4 E
栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。www1.tvboxnow.com& k' n( M- b1 Y/ c
3 S. U# P6 [* h1 X& o( ^tvb now,tvbnow,bttvb【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞
3 M9 @: I: p6 T* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q4 B) u) C: L0 N& `7 f9 e材料：
6 g! l( w/ O7 L5 X6 Z9 q椰子 1個（附1袋椰子水）tvb now,tvbnow,bttvb1 N0 ?1 E2 G* P% V5 G0 [
乾雞 1隻1 x$ n: s9 j V& v' A& s
雪耳 4-5個（細）www1.tvboxnow.com' I2 U7 q8 \9 \ F( b
急凍螺頭 3-4個
6 `( H' D% Z0 ^3 }2 i7 C- Q$ H' V5 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）www1.tvboxnow.com& |. |0 S" _0 t; X& y4 K% g
蜜棗 3粒tvb now,tvbnow,bttvb! S4 E- y+ L4 L/ h7 L! V: E, Z
紅棗 6-8粒
) t. A! x. _# a; L! E' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1小棵公仔箱論壇$ x' d8 E& C! o9 T+ K* Q
燒酒 半湯匙www1.tvboxnow.com# L0 A' U f# W/ d" W- Y t; c$ J7 n
豬腱
4 X5 n5 r5 w' n. y2 N7 T7 G0 C* Kwww1.tvboxnow.com水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍） m- M! x$ F. P1 l; K/ C) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. H9 z" O" L( A
製法： E) K) Z" O- P* W1 J/ j! q" r
1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% r. ^0 ^( h; W; _1 t
2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。5 }' {9 E! i! Z! h# D' Q' S
3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、www1.tvboxnow.com% z' Y: N7 e6 P; H
燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
9 O4 J2 e B) n, e0 ]# _/ uwww1.tvboxnow.com4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。
5 {' M, w3 r6 E( A/ htvb now,tvbnow,bttvb5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
8 B/ H* X: o, w/ w8 Ctvb now,tvbnow,bttvb6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。
* t5 M. P& g$ T7 Z2 i% D公仔箱論壇
; P3 S1 S9 g: [貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 C& A9 D3 A# t e
‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
: S% @3 i7 m& C0 V$ l9 ]) Bwww1.tvboxnow.com 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。www1.tvboxnow.com5 H5 V. X* p" F. O" ?4 v' u6 i/ f
‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。) U1 \4 ^# w! ]& u
‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。www1.tvboxnow.com! w) Q$ m- l( {, r# ~
‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。
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- t& H' ]- }7 f註冊中醫師貼士：
, o2 d/ {' C0 b8 w: n4 P% V5 f4 Atvb now,tvbnow,bttvb‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。6 r! s* r& {, U! U( N% x
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。www1.tvboxnow.com. F% `% K$ E# |* M
‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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