本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯 www1.tvboxnow.com9 z9 e1 ]* L& q, m
4 [ [8 h% O D7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！tvb now,tvbnow,bttvb* l$ Q& J! l' A2 i
熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.
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i# I+ h, \" e1 n0 _, f7 i+ [. i公仔箱論壇南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯2 O1 s9 d5 v* e8 C, |! R1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, `9 E% U0 N/ c
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n8 E, f% |, Q4 Z
南瓜 半個公仔箱論壇2 f3 D1 T5 k( r% V- a3 Z P0 ]
印度椰子 半個
4 a& F! O$ r( e2 `紅蘿蔔 1條 b# U' E7 `2 a Q
粟米 1條
4 c' n$ l! J( x9 O5 g% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 15粒
' c, h3 a: B% X公仔箱論壇小元貝 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n0 ~/ f4 J; \; Q5 B1 V+ u
瘦肉公仔箱論壇1 D7 f1 y) X0 ?% B9 F
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製法:8 q- v7 Q X- G9 E
1 瘦肉加薑片先飛水備用
0 Q S2 u4 x! _6 j6 twww1.tvboxnow.com2 南瓜蒸熟後起肉備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q" o5 Z0 f' O+ `/ H
3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件
- P& A$ K% D; L: @; D8 B, ~- qtvb now,tvbnow,bttvb4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時tvb now,tvbnow,bttvb4 D- a& I! D8 u& \' y" K! U
www1.tvboxnow.com7 ~3 R0 M/ n- T1 i$ h
印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。
O* t/ z+ ^. H" v6 P【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯
. K3 n7 {6 `7 | ^! ~4 W4 {公仔箱論壇
r3 Q$ J& F& }; Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
# x# l6 j0 t5 M jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 1個
2 o. k6 f/ w& Q2 c公仔箱論壇蘋果 2個- I Z. Y% A1 d& G+ L: {
紅蘿蔔 1大條公仔箱論壇8 V2 P8 L! ~ L, m
無花果 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 {$ h& e/ u
南北杏
4 G/ |3 v% P3 D' j: x! J9 _* Ntvb now,tvbnow,bttvb淮山公仔箱論壇, r! B5 e3 q4 s
雪耳 半個tvb now,tvbnow,bttvb1 P( M+ R; o; v% {' T4 m
瘦肉
9 \+ l; ?9 y, G
D. w0 n0 C0 ytvb now,tvbnow,bttvb製法:
) r0 Y; p7 i6 f0 w1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。
. d; Q: [2 f X' u1 Q! B公仔箱論壇2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% q5 y+ U! u7 Q& S
+ `! f9 Y4 W: A4 |% r1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。 c8 p7 e- G i/ C7 V
《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯公仔箱論壇. K6 w- P" Z# w8 s" W b
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材料:
3 @: G* C/ d4 l3 Ttvb now,tvbnow,bttvb木瓜 半個
% f3 Y2 i% B0 y3 |* R( j9 r" ]tvb now,tvbnow,bttvb印度椰子 1個
% H3 b) v8 E1 u, C' D( a公仔箱論壇雪耳 半個
2 M+ x3 W& m2 B9 g9 H8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 1個6 a I8 ~! p2 u" [( \
紅蘿蔔 1個tvb now,tvbnow,bttvb# K6 J' ~3 v# N
豬展 $30
7 @$ W( q/ {' d! x0 h' e {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 2粒: W5 ~" l7 D) l5 l
公仔箱論壇( w' @4 M# [2 L4 H' y* Q
製法:
3 b, P3 l* I, P& M, \/ c: kwww1.tvboxnow.com豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇
: u$ U( {( F( c7 A3 j/ M7 x公仔箱論壇
: l" J/ t6 [$ R. z木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.
- P) y+ o( }& l Ztvb now,tvbnow,bttvb; h8 j h' B' i" H0 V
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K, y9 u0 g; ?& ^- _
( D; ~: s" h7 S% K# Q' \www1.tvboxnow.com材料:
( k8 \: d. V& [4 L; Z: j- b: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚翅瓜 1個 (兩斤)
+ O4 J0 G. j* @7 {3 H$ a' |; L公仔箱論壇紅蘿蔔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% b; Z! B+ v% A: |$ @
粟米 粟米 1支
: o1 q* [1 i5 s0 ^+ \! @6 u# _印度椰子 1個www1.tvboxnow.com. T2 x" E) X y) U1 E# r
蜜棗 2粒www1.tvboxnow.com- n+ I5 Z0 m m9 e
廋肉
. D( p4 R# T; E- H. e" l1 ptvb now,tvbnow,bttvb瑤柱 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C6 c+ H, w6 o3 p
水 3.5L0 p7 h# l. Z" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ E; W: p$ w4 F' g. {
製法:3 l. c7 |5 K2 q2 B. f
1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。
; n, c/ _: @( C9 X4 h2 蜜棗浸洗淨。
. a9 ]/ N U1 b- h# s J公仔箱論壇3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。tvb now,tvbnow,bttvb+ K" {3 w7 s% T7 f% {) q
4 粟米洗淨切開4-5段。
9 o9 w8 ]' Q) y2 T' M# k5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。
F) y9 u9 @+ s( ]5 g* A. hwww1.tvboxnow.com6 肉汆水。tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 v/ N# ?$ W' K6 R7 {8 _
7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。
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/ F/ T* e4 i/ N! @6 a# uwww1.tvboxnow.com<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨% \% w$ u) L. }+ P4 t
$ M N T7 S( [* |9 [0 n7 ntvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ F) }$ ]. U. V- v% B( Z6 Q! u7 }
印度椰子 1個
) O) g D0 H/ g. V4 }" I8 c1 i公仔箱論壇豬尾骨
$ x/ |; ^; W! k# }- |. ~乾海底椰 8-10片
0 V+ l* N# D3 `9 V( \4 a3 c- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 3粒
0 W5 V" E7 N5 P7 h5 C7 X粟米 1個
2 i. K" _2 L) F8 L: _) r5 Ktvb now,tvbnow,bttvb海竹 8-10片
! m- {8 w: q2 Jtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com% Y, z/ V+ O7 P/ A5 L$ h! J
製法:
! `1 W1 O7 H" t [: [" G! N公仔箱論壇1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。
# M9 Y+ E5 U V8 h/ s0 o5 N2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。* w/ }+ k6 F7 z8 S+ k
+ M6 z) C6 R Q/ s N* O
椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 ; \. M1 `: i5 R9 f
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。; j1 h: ?& |! E# ` ?
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【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯tvb now,tvbnow,bttvb& E ~; G1 I9 q+ u1 E7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 z9 M4 `$ `9 @! _+ z
材料:www1.tvboxnow.com3 b0 D( s2 d& c/ ] N3 P
印度椰子 1個- Q/ Z) x* b* t: \/ r+ d
雪耳 半個
4 w! s3 `& I) z5 o( stvb now,tvbnow,bttvb栗子 10粒
) k. J \$ S) [蘿蔔 2條www1.tvboxnow.com+ I. r* y- q/ r. v
瘦肉 公仔箱論壇* y; U. L+ z7 M" D7 G
南北杏www1.tvboxnow.com5 x, I4 f( t9 H2 y& i
蜜棗www1.tvboxnow.com1 n* J$ o, X/ y* `
百合 1個
" g- R7 J' m% N% \淮山
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製法:
* K" w& v* w; A) {5 Q公仔箱論壇印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。
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天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。
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4 ^4 @* u' o$ w7 K" i# d* Z3 Kwww1.tvboxnow.com椰香紅蘿蔔黑豆素湯www1.tvboxnow.com2 W: }& b9 T" e
& U- n8 i) M$ Z# G- n材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) K2 C7 d6 E( d z
印度椰子 1個
- {0 J% y* m+ O) Z9 \4 v公仔箱論壇紅蘿蔔 1個
; M1 {+ ]" u+ `0 [1 r桂圓 10粒
/ r% u9 g3 b+ G; F3 G3 T1 Ntvb now,tvbnow,bttvb乾無花果 2個
. k' j2 {4 A+ S; E$ L4 z黑豆 半杯* o+ I2 S% ~0 p. G
薑 2片
2 p" G) `' r( P" p" \6 F% e, e紅蘋果 1個
3 u& u9 O5 T& |9 c9 f: ~公仔箱論壇黃耳 1隻
: U* Q. p$ _3 ?1 z- y+ P" M3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y$ M' {0 _. v; E0 Z" h+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
$ s0 u: ~ J/ j3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂tvb now,tvbnow,bttvb o$ e# v* |3 F& _2 B+ q
2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用公仔箱論壇2 _* {# J' H% ], j) ?( b
3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用
- z% u/ A; H2 G# e" _3 ? Dtvb now,tvbnow,bttvb4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用& |8 q5 q- H- W
5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用公仔箱論壇8 [4 \4 T7 h+ [/ z* ~, i! j1 I3 v
6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件
1 \( X* a+ W9 w8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成( l/ g( e1 a5 U# g4 F% y
' V% h3 n8 j7 i, J5 B' U0 A8 s9 kwww1.tvboxnow.com素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以 5 K6 `9 P5 Q) N% K
簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺! }/ k- ^( e4 A$ U" o, T1 K) {
4 _8 I0 J+ G7 K6 {6 [( ?! X【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯公仔箱論壇; v4 O$ Q7 U, U$ \
8 z/ e8 P/ r# {2 O' a0 v公仔箱論壇材料:
3 w( ?. v, b5 s+ `' f- L0 B公仔箱論壇印度椰子 1個
9 U) i+ `3 c0 h! Y4 y2 R公仔箱論壇栗子 10粒
+ Y e5 ]3 p" S" Zwww1.tvboxnow.com百合 1個半' I W! i+ S* m/ ?
蟲草花 少許
_( E0 D; Q. J+ S: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 幾片公仔箱論壇0 b4 u. M1 M. D/ z* u
南北杏 少許
; `& j. n* y1 _; h/ Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 2條3 `2 S7 x4 k/ j- d1 d) N: D' ^
雪耳 半個! s J" H4 s% O. A, O& z
蜜棗 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f+ E( z+ f: ?/ [9 {" ~" C/ w7 O
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製法:7 _* u* T+ Y1 \2 m4 k& i: K G
栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。公仔箱論壇1 W. p1 q6 ]* J! z, b0 {3 L4 P
tvb now,tvbnow,bttvb6 q4 R7 F" `! A/ _7 O; |+ X7 _
【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞
0 s: {( @8 j6 v7 x# R1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |4 }$ `* F# X; d0 K) j, h5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- W6 T. T, S: U& @0 Z% ?椰子 1個（附1袋椰子水）
) ^& G* C9 o6 ?7 T4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾雞 1隻& O: s& U5 ~8 E1 Q3 A. D* ^9 z
雪耳 4-5個（細）5 T& z: @+ o1 d1 Z+ c
急凍螺頭 3-4個" d, W o7 P1 b5 Q
薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）
2 J# I8 t" j3 X. r% }# l7 @tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 3粒9 T9 `% Z/ n) n9 k& |8 b i
紅棗 6-8粒
/ H* ~( E, n' I2 f0 g: P/ Y8 Y' g葱 1小棵
8 F4 a5 v( G% j: \% K5 x公仔箱論壇燒酒 半湯匙
$ c7 `; d$ u9 z- W3 b! l- _豬腱 公仔箱論壇* b$ s z( @) v# q3 {
水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）www1.tvboxnow.com% w/ m3 J% S* ^6 L0 i: O
- g0 z* K) c2 Q$ P7 O公仔箱論壇製法：/ c' z3 [0 |7 V: l3 F% `
1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。
) e& g4 O, c7 Q: R2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^( N5 o$ k9 H
3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 P# {" m+ { C! n, y: P
燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 Q- {* c6 O
4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。www1.tvboxnow.com S9 [7 S, S! T) J/ R
5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。www1.tvboxnow.com3 S$ u* _2 }, {( n9 i/ `
6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。
) e+ Y# R6 |* W( Z( @公仔箱論壇
3 f" e9 x4 V- K9 [貼士：
7 ?# e: U' Y! Z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
$ w" b$ n, y# m3 G 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。
! d8 A0 g5 g# f2 d3 Owww1.tvboxnow.com‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。
% d! o# `) B; E6 x4 L% `7 xtvb now,tvbnow,bttvb‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ N2 X( F) T# L( y# I. V
‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。
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註冊中醫師貼士：9 G7 H* w+ {+ S- v5 B) g8 l _4 v4 B
‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。! x* g+ Z' \, K( u
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。( v" t% g2 w+ e7 x
‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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