椰汁凍糕
5 t% N' e: h0 C7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ m" ^) ?* d; dtvb now,tvbnow,bttvb250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
+ s1 M5 l _* T& Y' O( ]www1.tvboxnow.com製法:
0 F }2 a$ O$ P8 R, U公仔箱論壇1.把椰醬和鮮奶混和。7 ?9 K! {" R. [& e( H9 F
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
1 d: u0 ~" i9 P& I. Q) M+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.www1.tvboxnow.com# Q2 @* Y4 S# J2 i2 u; z& e+ P' C
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。/ H" C; g2 T, d B I
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
1 _- U( o# M6 [+ y6 r6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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