別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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製作時間：30分鐘
! A/ l3 x. {! I6 @+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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4 m8 L) f/ A7 f公仔箱論壇1.鋪雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 \+ @, q) r( C* _+ n7 N4 w
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。tvb now,tvbnow,bttvb! [4 B% f: o! ?" A
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將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。www1.tvboxnow.com# v: X1 K0 m$ M4 ]1 ], n9 B* E
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3.灑冰糖
9 c/ }% _1 _* C0 B% a& o' @www1.tvboxnow.com 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( M' }- r7 i& {% {" d: {& y; @; p# }4 q
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花枝炒番茄8 X, s( Q, ^$ y/ D+ Z
製作時間：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 x j& h* i6 ]9 k9 t# t( v- K3 @) J+ d
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量www1.tvboxnow.com& m0 f& J& u! ? D3 I& t7 ^
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1.切花
2 B# ]& c# g+ t+ u7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。/ J9 f9 n) w5 r6 M
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2.調味
; V+ _0 D/ a- h/ q* _# }' N$ ]$ Fwww1.tvboxnow.com 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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6 O+ z) V& C- k- I. }www1.tvboxnow.com3.拌炒
+ `0 G1 l; E; b( dwww1.tvboxnow.com 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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