別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿2 U1 W( S. K% v, I& ~
製作時間：30分鐘
9 q6 f" S/ ?& t/ V2 k. ?8 X9 C) Y材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
1 \# E! g7 R: ?1 U. O2 I1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D$ |6 A7 b, j0 O1 u/ I! |) Q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿
% v: m; x' z4 k 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。公仔箱論壇0 t' t" o9 Q9 V1 @
' A. |4 V# |1 R1 `) W2 [www1.tvboxnow.com2.淋醬汁公仔箱論壇 Q% ~! ]. S* i/ S
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。* G7 Y E2 j+ D
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3.灑冰糖www1.tvboxnow.com! m& m$ [0 h- d: z7 i
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。www1.tvboxnow.com2 ]& W K& ]+ L1 h: A5 }+ c8 M
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花枝炒番茄公仔箱論壇$ y' o/ c h- o- h9 l
製作時間：10分鐘- [ W! \6 d9 @0 Q
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量tvb now,tvbnow,bttvb' d/ ]4 L+ }1 `2 O$ j& n
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1.切花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 F, r W: J/ W) D8 u7 x
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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( Z3 f4 q% I1 m$ l9 \# l$ c2.調味
' x1 D: {% C" ~& C0 d! W4 ~; R# H公仔箱論壇 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒
r( T1 z1 A- w$ K+ O; j 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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