別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！www1.tvboxnow.com5 f5 {- E* O$ J
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青蔥燜雞腿2 Q; X) A) v* Q0 q
製作時間：30分鐘
0 t6 v( h- q: u6 u# i7 z1 S" C& i, }. H公仔箱論壇材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
3 Y3 B- @0 p1 e2 Q; n: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 w9 S- O! D5 T1 \4 M; `0 e" [
1.鋪雞腿- e+ z( l$ d2 }% j
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。www1.tvboxnow.com; M+ f0 c! F% W- y: L: n4 q
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2.淋醬汁# C! K9 {: T3 C% N( C
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。www1.tvboxnow.com; l2 W% d8 O D5 L# Q
8 [( x7 P+ }+ w3 K" A$ E: r+ q. A4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.灑冰糖tvb now,tvbnow,bttvb& \6 z: H1 u! P
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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 公仔箱論壇. q2 R& I. e2 T9 \3 w Z( c
花枝炒番茄公仔箱論壇3 O, ?: {, J5 j: C" R
製作時間：10分鐘
# }9 d9 C; ^: ? hwww1.tvboxnow.com材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量7 @3 Z" [4 q& p( U5 w5 j
& g( y, b% ?" ^www1.tvboxnow.com1.切花& y3 I6 S1 L$ t& h4 D! d' l6 u
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。公仔箱論壇# `! z- \% M+ d1 i4 F c
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2.調味
6 B0 g7 M8 z" ^( h: E2 { 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。7 r" ?* W1 O: s/ {
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3.拌炒8 d1 N- j. J; i; r1 x( h4 W
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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