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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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8 q3 }: x: _0 Z% R$ h% Z* R小龍蝦 兩斤(有六隻)  
, V. X; [0 }4 y5 I, R8 T$ kwww1.tvboxnow.com蒜茸 兩湯匙
% }- l5 K+ }0 P+ Z8 [0 etvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙
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胡椒粉 少許
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- H. Y8 A* h  ^" l1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
) f9 f' S) n) }' k2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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