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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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+ D2 g& ?  p1 v: C2 |/ J小龍蝦 兩斤(有六隻)  
2 T# p1 U, j7 B/ {% G0 i8 `  N( f公仔箱論壇蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D' J( t5 n( w3 B, m5 T
牛油 六湯匙
4 o% [- }6 C: M! S" r0 X3 Z5 J. H盬 少許 www1.tvboxnow.com" ?# _( y: T/ Z8 E6 V
胡椒粉 少許
$ Q, d- p8 P7 R+ ]! j: U6 l8 h, @+ c. Y7 Zwww1.tvboxnow.com    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; `  q6 d. u5 b; u
製作過程 公仔箱論壇$ R  w; }$ y4 k7 e9 ^

4 J) c, @6 ~4 J* \8 v" C1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
8 I* W6 A; h! s& P( C5 Z8 F' F1 J4 i6 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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