描述：青咖哩牛肉 微辣下飯
M- K' G$ f8 s3 j# ywww1.tvboxnow.com 图片： www1.tvboxnow.com$ u, y* o) x' i( f5 P9 v$ \
 公仔箱論壇6 V' u- O% M# [& q3 C! p% w+ f
描述：新加坡咖哩雞 鮮香開胃
G8 U. }3 E" t& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
' F5 v9 e( t- n& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com3 u* q' C3 a9 D* s
描述：涼拌水果沙拉 新鮮夠味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 o6 t- Y) `1 A* q1 x
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, K$ a2 m9 w5 y L Z X# R% M( Zwww1.tvboxnow.com 描述：囉惹沙拉 甜辣過癮www1.tvboxnow.com* e8 Z: d* t8 Y( z9 j9 G& u
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7 e6 N5 R$ ]1 etvb now,tvbnow,bttvb 描述：馬來風光 香辣十足tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 ?8 z3 q$ I" q, X5 U- Q+ B
图片： 公仔箱論壇! J6 _6 { k& Y; e* ~/ b3 {
 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, y6 N# Q1 F6 N& h
描述：亂七八糟菜 鮮香爽口公仔箱論壇 d1 V6 Z9 d: I; ~ F; l* N9 e3 J+ k
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開胃南洋菜 熱辣過一夏) D8 d3 x) U- h' K) J' p7 N
端午節一過，天氣炎熱溽濕，這時的抗暑料理，就得向終年熱辣的南洋國家學習了。教你6道南洋風味料理，不管是涼拌、咖哩或拌炒，都充滿了鮮活生香的南洋調味，一起幫你對抗這個酷暑！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" Z9 K, G; B0 d
. G8 R) ~1 S% ~tvb now,tvbnow,bttvb辛香咖哩# X5 R1 C# C+ d4 ~8 _" Q! q( j- V
青咖哩牛肉 微辣下飯公仔箱論壇. j8 w) b0 l) R+ R: y# Q
材料：牛肉片150克、綠竹筍1支、檸檬葉3片、辣椒1根、紅黃椒各1/2個、九層塔10克、水（或高湯）450克
0 ^3 O9 N. \$ d0 H調味：綠咖哩調味包1/2包、椰漿1罐、魚露1大匙、椰糖1小匙
) z; k, j$ H) h7 l$ Z( ftvb now,tvbnow,bttvb準備：綠竹筍煮熟去殼並切滾刀塊備用。辣椒切片、紅黃椒切條備用。
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+ v: Z$ g( E6 ^: c9 @: S公仔箱論壇1.倒椰漿
' I$ W; J% H$ P; M 熱油加入綠咖哩醬以中火炒香。緩緩倒入半罐椰漿拌炒，加魚露、椰糖煮溶後，將檸檬葉撕碎加入。
- a2 o7 |7 h# |8 F公仔箱論壇
% Z& b1 I8 {% w( m+ ]* o) p. u. Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蓋鍋燜
- n0 B5 t0 J/ F! ~: D ]" b5 }公仔箱論壇 再加入水、竹筍，然後倒入另外半罐的椰漿拌勻，並蓋鍋燜約3分鐘。
1 x/ A2 A5 ?) N2 u3 E公仔箱論壇
+ K6 ]# W2 `( b& M3.下肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, ~7 @3 X. V( Z: J+ \$ ^0 z
最後再加入辣椒、牛肉、紅椒、黃椒，並於起鍋前放入九層塔即可。公仔箱論壇8 ~- B) w; O; f+ O7 {
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新加坡咖哩雞 鮮香開胃
; w* s+ Q- h1 z1 i4 i) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞肉500克、紅蔥頭80克、大蒜80克、馬鈴薯3個、香茅2支、咖哩葉適量
1 H! n4 p( z5 }; k9 T調味：印度咖哩粉2大匙、魚露2大匙、鹽1小匙、椰漿150克、水140c.c.6 u8 t: z2 @6 a( r8 e; \
準備：雞肉切塊，紅蔥頭及大蒜切末，馬鈴薯去皮切滾刀塊、香茅斜切段備用。
& Q9 u l- d( Iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: h- T7 ^- b6 W* t
1.過油
^8 j3 K% Z) h) B公仔箱論壇 雞塊以約120度油溫過油，不必炸至金黃，起鍋瀝乾。
5 _# o+ j. E K$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Tips：過油目的是保持雞肉嫩度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% E: K: a' ~8 H* j; E
' P& k3 U3 Y+ \$ d' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下料) i" q- ^$ a8 W3 ^
爆香紅蔥頭末、大蒜末，續加咖哩葉與香茅爆香。再下雞肉以中火翻炒5分，再下咖哩粉、魚露、水，拌勻後燜煮5分鐘。
; P7 w L, t- f6 D( v' gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 o1 m7 Y9 Q9 _9 P/ s# a9 h
3.增香
, O6 A; U/ Y9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入馬鈴薯燜煮10分，加鹽調味後，加入椰漿煮沸即可。
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% e- w" h/ V* W) L9 ?8 p* D8 T涼拌沙拉8 O4 q' X1 j7 c- {! j
泰式的涼拌沙拉除了青木瓜外，就屬水果沙拉最有名，吃來酸中帶辣，可用當季、不要太軟或出水的水果。
, h- O# ?+ w) i9 h' _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com& T4 U+ ^% w1 M7 O+ L1 X- v I
涼拌水果沙拉 新鮮夠味
8 S c8 E9 R( m& v0 N材料：蘋果1/4個、芭樂1/4個、火龍果1/4個、洋地瓜1/3個、葡萄7顆、小番茄6顆、香菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J( \. T# S, |- r* ?, w
調味：椰糖1大匙、蝦米1大匙、花生1大匙、檸檬1顆、魚露1小匙、蒜頭3顆、小辣椒3顆
j4 U$ t4 |& C( w# w4 ywww1.tvboxnow.com準備：洋地瓜、蘋果等水果去皮切塊，小番茄對切、葡萄洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" @5 x0 ^) @( S) J
; X8 F2 Q) P# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.搗碎3 ~, p8 e/ @ i. l4 @; ]
將蝦米、蒜頭、辣椒一起加入缽中打碎。也可以用果汁機來打碎，但不要打至泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 U" i* i0 v
% N2 h2 K3 _, M' j, h; p' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌料
( Z' @4 u8 e6 J/ I2 Q 擠入檸檬汁，並加入椰糖、魚露拌成醬的狀態。續將水果塊放入醬中輕輕拌勻，讓水果均勻裹上醬汁即可。
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. z2 R _$ Z) t- z N7 l公仔箱論壇囉惹沙拉 甜辣過癮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 s/ k! v5 u8 Z
材料：鳳梨1/8顆、油豆腐1塊、黃瓜1條、花生粉40克、 油條1條、荸薺5個、生菜1片、香菜2株$ d' d# U' d8 c1 y. X0 \$ |
囉惹醬：椰糖25克、辣椒粉15克、蝦醬20克、甜醬油60克tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 ]; u( i6 J
準備：鳳梨切片、黃瓜切滾刀塊，荸薺去皮與豆腐及油條切塊。
2 Y, R( _) r, `) D+ x' j+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: U1 _0 y# Q, x+ W; X
1.調醬www1.tvboxnow.com- o5 Z. X, w8 Q& D7 h+ ~
將囉惹醬均勻攪拌後，加入30克花生粉。
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2.拌勻
- b8 {/ Q3 t. A" v* k5 J; v 續放入所有蔬果，與醬料一起拌勻。盤中鋪上生菜，將沙拉裝盤後灑上剩餘10克花生粉即可。www1.tvboxnow.com1 }9 r& }5 a. F) k: k9 q/ k$ S
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拌炒蔬食
( d* I" m7 X3 H2 H4 O公仔箱論壇 簡單的參峇醬炒空心菜，是馬來西亞家常炒菜，滋味香辣。
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7 J- d7 Z7 M3 ^) f. v4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來風光 香辣十足
" k# _9 f) @' J3 [tvb now,tvbnow,bttvb材料：空心菜300克、大蒜3個、紅辣椒2根公仔箱論壇# F& G. T# J* `! l5 Q* c
調味：參峇醬1/2小匙、椰糖1小匙公仔箱論壇* k3 {0 q$ g6 O( U& C( E- a# k, ?
準備：空心菜切段、大蒜與紅辣椒切碎。
' ^! G" l8 D' ~- ^. ~: c3 E pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D; I- c% z; r8 Q炒菜公仔箱論壇) d9 W2 y5 ]1 f0 ~; P+ a
鍋中入油，爆香蒜碎、紅辣椒後，再加入空心菜拌炒。續加入參峇醬、糖，以大火快炒至菜軟即可。
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% R. T& P. D- J, J$ x! `亂七八糟菜 鮮香爽口
" t, K1 W2 x! y5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜150克、青花菜60克、白花椰菜60克、玉米筍40克、香菇40克、紅蘿蔔片30克、蒜片10克、辣椒1根# d: @/ W+ K5 J- P$ r# u( u" Y
調味：沙嗲蝦醬1大匙、蝦醬1小匙加水30c.c.拌勻。
9 p" h% E+ Z; Q4 `$ @www1.tvboxnow.com準備：將青花菜、白花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔片汆燙備用。高麗菜切大片、香菇對切、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, q* N- Q- l6 {
; C6 l% E2 I9 Q3 q3 [9 y: h" p
炒菜www1.tvboxnow.com9 r `. T* u( D& S7 Y" z
鍋中熱油，將蒜片以小火爆香，再加入調味爆炒。續加入高麗菜、香菇拌炒，最後加入燙過青菜與辣椒拌炒即可。 |
發表於 2008-11-20 08:10 PM
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