
! g2 u+ w" @3 \' {. r' x2 twww1.tvboxnow.com 將 芒 果 慕 絲 與 Creme Brulee 的 做 法 合 而 為 一 , 將 慕 絲 表 面 加 砂 糖 燒 溶 , 做 到 脆 皮 效 果 。
/ @4 C( n9 C( I. i
' ^# r; N) K+ k( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 B8 M3 }6 K! t: T& Z+ B
吉 士 : 忌 廉 200 克 、 芒 果 茸 100 克 、 砂 糖 25 克 、 魚 膠 片 4 片 、 呢 拿 砂 糖 適 量 5 o. L) B. b: |) w- A6 u# l
3 F* R# h* D+ m5 ?) K G6 T! stvb now,tvbnow,bttvb 酒 菠 蘿 : 水 / 砂 糖 各 50 克 、 酒 30 克 、 菠 蘿 方 粒 12 粒
" F" o F7 _) D! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: K2 s% {5 @8 ~* Z
芝 麻 餅 碎 : 白 芝 麻 10 克 、 黑 蔗 糖 3 克 、 鹽 少 許 、 高 筋 粉 / 砂 糖 / 牛 油 各 10 克 、 泡 打 粉 少 許 、 薑 汁 雪 糕 1 球tvb now,tvbnow,bttvb7 h% ?5 }$ t ?9 X4 j& a$ B
tvb now,tvbnow,bttvb* A- t6 u. \" w& Q! J2 V' f
做 法 W3 O6 n. ]; b' u3 M' p
1. 吉 士 : 先 用 冰 水 浸 軟 魚 膠 片 。 將 所 有 材 料 混 合 煮 熱 ( 除 呢 拿 砂 糖 外 ) , 放 入 圓 柱 形 模 具 雪 凍 。 脫 模 後 放 碟 上 , 撒 上 呢 拿 砂 糖 , 然 後 用 火 槍 燒 至 糖 溶 。
$ ~; p5 ]! x6 j) E7 i. n" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y* i6 ^- N+ C2 g% L& G) I公仔箱論壇2. 酒 菠 蘿 : 煮 熱 水 , 加 糖 及 酒 煮 至 糖 溶 , 攤 凍 後 加 菠 蘿 方 粒 浸 1 小 時 , 取 出 上 碟 排 直 線 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X) R1 G& H/ B
1 N3 O9 B3 C3 Y7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝 麻 餅 碎 : 白 芝 麻 焗 至 金 黃 色 , 攤 凍 後 加 黑 蔗 糖 及 鹽 打 碎 , 混 入 高 筋 粉 、 砂 糖 、 牛油 及 泡 打 粉 搓 勻 , 放 入 焗 爐 以 180 ℃ 焗 大 約 10 分 鐘 , 取 出 攤 凍 放 碟 上 , 再 放 上 一球 薑 汁 雪 糕 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb- s$ W0 n1 e" O6 T5 Z
; { `- Y V1 t" } i! kwww1.tvboxnow.com # u! p" [! u. y3 O# [+ f
- N% a3 W9 \- t: M! V) B. l& [3 [ 6 w9 K+ i, @4 m6 u I
4 V6 ?( w7 V4 Z6 E9 y+ \4 j
( N' t0 Y# m1 j I) ?
2 ^3 O) J7 s& N. b- lwww1.tvboxnow.com貼 士
, C3 f. v( D2 |4 E2 g4 _& Q- s公仔箱論壇可 用 呢 拿 枝 放 在 砂 糖 中 擺 過 夜 , 讓 砂 糖 有 呢 拿 香 味 。
7 q2 `$ p X0 }; Y) y% F' X |