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原料:, R! }2 G5 g8 Z1 Q; R/ e
芦笋200克,葱粒l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。
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烹调步骤:tvb now,tvbnow,bttvb' O7 v- l. c; S4 T* a
1、将芦荀洗净,切成段,备用。公仔箱論壇8 B3 l) X3 T% ^/ G- T2 W) m7 y/ {& z7 e. A
2、炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。 |