[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：公仔箱論壇" D$ \* y9 X; v  `1 z
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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0 m; H0 d  E" c6 m# v* g6 n  x調味料：
- \+ Y& V$ A: dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙4 n& t0 O3 W) L' ~; o0 u
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做法：6 K4 X; e* I4 k7 K' j  O; A
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
4 m4 S9 r" ^# s) O浸泡4小時備用。
3 P7 ]/ s- \, Y  f+ D: e+ h, E" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
/ `& ~' p2 K( U3 L6 ^  L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後; b6 ]+ @$ J- N$ M$ @& u
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb- F% T. b1 S% r- P; u
what is 八寶米?  a brand name

8 O& Y& x4 O: Z0 S1 m- A2 }# ?: ^" D( h公仔箱論壇same to me?? what is 八寶米