[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：! ^. Y4 |( H0 Z! L9 f
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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6 Z: T: C( I; @# ~9 z6 ywww1.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 o  q7 B3 q/ ?4 f% z
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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( m/ _8 ~. G. f! E" F2 W' w做法：6 }! _2 P1 b$ _2 \
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
* _' e  Y! d/ ^2 r浸泡4小時備用。
+ S/ W0 a+ L7 {3 ?$ L& stvb now,tvbnow,bttvb(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
& p2 S. H) l) G% P(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
* P) I8 `/ l7 ?' I  e再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
. R* }% E2 Z8 Y公仔箱論壇what is 八寶米?  a brand name

tvb now,tvbnow,bttvb* ^8 G. o- e* @5 C5 o
same to me?? what is 八寶米