材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" j! r$ H/ K( v5 z
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb5 i, X" i( |2 H: Z& H B
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& P; j4 b. p. w% y0 S+ i9 [罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* p" `( C7 H
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蔥 花 少 許 www1.tvboxnow.com" o! ~, w+ b' U& R; d% K" y4 p
2 ]$ G$ k1 l9 q( A) x" K4 ~ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 少 許
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- v b" b$ {+ T: v/ U' u& g薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb( h0 o6 y0 y+ k9 R1 P* K8 H
+ U# t2 j/ q% W- g0 o/ X; }調 味 料
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$ N1 h$ O' M6 e- p. U# a$ [$ \- w公仔箱論壇醬 油 少 許公仔箱論壇5 \& H& A2 Y {4 P$ b4 @
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鹽 少 許公仔箱論壇( J8 z8 Z& x$ q
6 g/ d8 t5 @8 Y. ~: E3 D; {酒 少 許www1.tvboxnow.com: G; S" X' h K& {2 L4 w
5 b. C9 k+ _ M) j胡 椒 粉 少 許
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+ L6 M0 q6 i( j8 Ftvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)公仔箱論壇0 y" ~; i6 U8 A3 R6 r3 |$ g# Y
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Chopped spring onion
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Chopped garlicTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s1 S m3 Q6 m7 m: V' Z6 o2 n
" D6 w( t, S# j0 J公仔箱論壇Chopped ginger8 r* \5 y2 A/ L2 t7 I
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Seasoning:# |+ A* {* V+ W
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White pepper power
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作 法
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7 y, _" B( T: H; l' }! j( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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2 K- |0 S0 e+ v3 B$ }公仔箱論壇Steps:
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9 a. O) E a' u6 B6 G4 r+ t1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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6 w2 p6 z7 d+ t2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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