材 料
9 e- }8 G7 s, n& r) Mtvb now,tvbnow,bttvb紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb! k' a/ O& K) y
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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5 w9 m/ L @* |) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 ): x, z: F! `6 q8 o- k/ T7 N: X
2 X# A( [/ m y2 s# P. o公仔箱論壇蔥 花 少 許
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$ E# Q2 h3 { x/ q8 J& dtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 少 許
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& {% M D2 G4 N6 f8 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許
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調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb3 m: F4 X$ R- O# g* s( r5 R
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醬 油 少 許公仔箱論壇7 j8 P5 I' r( |) M& X
5 g3 q) Q- k0 W' A3 b# Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?8 @4 m" A+ H5 j% c3 a
( p* y6 |: J! Q6 a+ j1 W uwww1.tvboxnow.com酒 少 許
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: [: n$ c( _: ~ r$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
, u' Z- Y% V* w Ingredients:: p3 S: D+ N n7 R" M6 ?" `
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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9 }( n0 I. b! R& N/ _$ U" _& u& A1 K2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
0 y5 X" R3 X2 i6 f$ H4 ]4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) k/ V: |2 I+ n$ z& s# k9 A
A tin of chicken soup (375ml)3 \+ b# T; V: U( m% v0 G. F
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Chopped spring onion
' i: x6 o) l, V8 \tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 _) v* C6 ~! q- B3 d) z) Q. B
Chopped garlic- T3 ~8 n- p+ w7 o. j
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Chopped ginger1 R$ R. z$ `, Z, P, D6 K2 C
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Seasoning:
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Light soy sauce
7 Y1 L0 |% U( K% F |* ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- V e; c8 O5 a* D7 o
Saltwww1.tvboxnow.com. G0 c& \6 Z1 x/ z
- L' e p! a6 g8 ]/ l jChinese wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 \7 O( _, U' [ E
" {/ i% ]! }* a t$ WWhite pepper powertvb now,tvbnow,bttvb& A' J* \$ S+ C) D# u4 \. r& C
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作 法
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! |. {% q" i- x& wwww1.tvboxnow.com( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。www1.tvboxnow.com& h* P# Y$ s" ^
公仔箱論壇 z0 P! ^# T/ M
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Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.tvb now,tvbnow,bttvb5 b: h: N- W9 I1 V
$ d" j- e* }% ^! L/ C, I- fwww1.tvboxnow.com2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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