材料 :
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椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,
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炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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7 y- R, U8 Z: htvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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: H, V" O/ j0 S( g( j* e1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.4 d* x, G- S( k, G9 x. w
( }+ d B) q- A- k3 G0 [公仔箱論壇2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.公仔箱論壇" F0 i, u4 n* Q* J7 b% w; k0 L
5 S# \! Z2 h5 X# ]) L3 X& x$ J公仔箱論壇3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ Z# A/ B' z: c( s
9 B& G, A0 F* }" U4 x+ r9 D5 M4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |