材料 :tvb now,tvbnow,bttvb! j' w' ]; u' c: i3 b0 U
4 z5 {' j% Z. {3 S; ?. ~8 g
椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,) R o$ O" Y4 b; g' l3 }
公仔箱論壇( m# J6 C- }# m _; x& P( A
炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
9 H- S0 A/ g- @+ {6 x6 ^/ r6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T* P5 f0 Y5 _1 E: t
做法 :3 H l4 ~3 H _: a' f& V- F% R
' @( E0 M" S, I6 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.8 D" \$ E% s d
+ d1 F! P, [2 u: ~
2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
) u1 s5 Y* \! E; L( v7 e公仔箱論壇: Y2 ` v b9 `/ s: |
3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.
7 \2 x' p( b3 z! `公仔箱論壇
6 l+ y0 m) K( Q! I: M* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |