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材 料公仔箱論壇' V& E0 D0 h, \" |
矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量
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7 l! P( d3 Y% o1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb' P1 w1 ~8 |" j, Y U9 R
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2. 起 鑊 開 中 火 , 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。
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5 k; w! z Z) Z5 }, T1 p' r& Uwww1.tvboxnow.com3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。www1.tvboxnow.com; C1 D- i! G* {2 ~
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貼 士
9 r0 X$ {+ S( P6 L. T公仔箱論壇矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 , 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 , 可 以 先 加 香 草 調 味 , 味 道 不 會 太 寡 。
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