图片：
; | r! _$ G* ?5 P! k 柴把鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) K+ n' g! f1 i9 {
1 F6 _3 K7 H" ^4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：湖南菜
+ g; s/ p5 I" W4 N公仔箱論壇
: \' S$ N; H; y公仔箱論壇原料：
! x$ i# ?& E0 U) Etvb now,tvbnow,bttvb鲜鱼肉200克，水发香菇75克，冬笋50克，熟火腿25克,青蒜叶适量，鲜姜25克，猪油50克，料酒25克，鸡油25克，水淀粉50克，胡椒粉少许，盐、味精、鸡汤、葱姜汁各适量
# @* r, C% ^0 [3 P/ zwww1.tvboxnow.com7 [2 O& `0 |7 G8 r4 O
制作方法：7 |& `" X$ S1 Y7 M' M5 F
1.鱼肉切成3厘米长的粗丝，加料酒、葱姜汁、盐、味精腌入味；tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 ]( ~& C# }
2.香菇、冬笋、火腿、姜均切细丝；
: q% X! o! d/ S3 }2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用青蒜叶将姜丝、火腿丝、香菇丝、鱼丝捆绑在一起，共分成24捆；
- ]# T; k7 v% A4 @4.用刀将两头切下，整齐排入碗中，加鸡汤、盐、味精、葱姜汁、猪油、料酒、胡椒粉上笼屉蒸熟，码整齐，将鱼头、鱼尾用水焯好，复位；www1.tvboxnow.com* u3 [ H0 w3 e0 _, q- Q8 e
5.蒸鱼的主料滤净，倒入锅中烧开，水淀粉勾芡，淋名油浇在鱼肉上即可。公仔箱論壇& v- `1 y, i9 |; k& }5 J
* j) n! |' u2 J3 atvb now,tvbnow,bttvb特点：肥嫩细腻，口味鲜美 |
發表於 2008-11-24 08:08 PM
| 
