描述：透抽鑲蛋
: ?+ d# O# l5 F; T: f6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ s H2 i. `; l4 y* _8 |" U5 N: z
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描述：泡菜豆腐海鮮煲& ]2 T" j: D# Q, y" c* ^2 o
图片：
8 c3 N I5 U6 `% iwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 S/ t) E# V' K5 E
描述：彩椒牛肉www1.tvboxnow.com" T. h* V- @& F) D
图片： 公仔箱論壇4 i* P+ c1 \! f2 G O1 V
. m4 M7 ]2 p }/ cwww1.tvboxnow.com 透抽鑲蛋
5 ~/ w5 G1 w. k! b% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) E* R( E; A& l( C
# I( G# I+ ^$ z1 f$ Y( w- Fwww1.tvboxnow.com1.填餡
7 \) L; |$ Z" d7 v+ xwww1.tvboxnow.com 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
0 l7 R$ p! T" {, K/ o" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n9 l: Y# i# s7 p+ n. _
2.切片
8 ^7 h. q, q+ c9 a0 z 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 E/ m& q7 ~5 Z5 H6 T: p
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Tips$ P6 j, G- M( F" y, f0 q
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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+ O4 U) b8 h, S0 ^& awww1.tvboxnow.com泡菜豆腐海鮮煲
) s! b, Q9 M: r* Itvb now,tvbnow,bttvb材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
) a& Z E+ {) x3 p調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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9 i$ _1 s. {# `! W- T0 C1.香煎7 @1 O5 a# ^, I' ~* A
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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2.烹煮公仔箱論壇( P) N% G) B9 J! g) E, c2 K
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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; U. h: e0 S! d. rtvb now,tvbnow,bttvb彩椒牛肉
1 q2 c9 G' q+ e5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
* v" H2 P" e& O0 f7 u. e' Zwww1.tvboxnow.com綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻www1.tvboxnow.com) _4 E8 Z- e8 W
' D1 H# ]8 _9 B, Y7 ^+ `1.爆炒
- h6 c$ U8 Y5 ^4 D5 g9 ]: h: Uwww1.tvboxnow.com 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。tvb now,tvbnow,bttvb3 y) u% u! c% ]/ d$ P6 ?! m
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2.切塊公仔箱論壇; z1 y ]2 H4 Z! t$ v% }
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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/ i& s- O5 |, H" O8 }( itvb now,tvbnow,bttvb3.調味
( ~' C2 I+ P/ ?* j0 n: E6 ?/ vwww1.tvboxnow.com 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# @# Z+ p" Z# ~( E8 o
0 f* U0 V& y+ W8 MTips
0 G/ A1 Q& m; o) ztvb now,tvbnow,bttvb 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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