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[中式食譜] 香 片 燜 牛 肉 粒

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( ?4 X+ ]  k2 ~www1.tvboxnow.com材 料公仔箱論壇! G7 r# K8 x4 \" ~  F, {
香 片 茶 葉 5 克 、 牛 肉 500 克 ( 切 粒 ) 、 段 10 克 、 薑 片 10 克 、 橄 欖 油 少 許 、 紹 酒 50 克 、 豉 油 75 克 、 砂 糖 25 克 、 桂 皮 3 克 、 茴 香 3 克 、 紅 棗 25 克 、 水 2 至 3 杯
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5 V* Q$ @* ]! b) g8 R8 B8 _做 法
7 a! O. M. _+ u8 y4 ?www1.tvboxnow.com1. 燒 滾 水 , 下 牛 肉 粒 煮 熟 , 將 泡 撇 去 , 轉 慢 火 煮 30 分 鐘 後 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, G% F( i3 D% d% c2 ~2 Z

3 _6 P- j' }$ k6 [9 I8 H. Q! ^" S" K; x公仔箱論壇2. 橄 欖 油 落 鑊 加 熱 , 下 薑 片 、 段 及 牛 肉 粒 略 炒 幾 下 , 放 入 香 片 茶 葉 、 茴 香 、 桂 皮 、 紹 酒 、 豉 油 、 紅 棗 、 砂 糖 及 水 , 以 大 火 煮 滾 , 滾 起 轉 慢 火 燜 個 半 小 時 。
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( l8 z1 M% F- j* k: i, u! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛 肉 燜 至 軟 身 後 , 即 轉 大 火 將 汁 煮 後 上 碟 。
5 K- v% e5 i3 n5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I0 U5 \. p& H+ c6 w
貼 士
$ z7 z* ^$ p4 M可 以 用 鐵 觀 音 或 普 洱 茶 葉 代 替 , 茶 包 都 可 以 。tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 ~' v8 b2 Y% F; I+ T
谢谢搂主的分享。。。。
一定很好吃。。。谢谢分享
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