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| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 % q9 T1 H9 b$ f j% I! R4 B
白蘿蔔（切片） 約300克
, X/ ?: G! U. E' c M7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯
+ @% H0 {) I- J v$ @6 z, u7 ~www1.tvboxnow.com蒜頭（切碎） 1粒 & {: V: C" x1 j# t" d- ^' H
薑（拍爛） 1片
2 [: v! z6 ]& e" }! R. d$ G6 Uwww1.tvboxnow.com（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
; G" {, y; h9 D; Jwww1.tvboxnow.com2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
: T5 `. B1 E3 l& P公仔箱論壇3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
2 H+ o8 n# M: o3 p9 d: O( stvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com' R! k" h- a* }. T P% N* @/ y! e
! y4 ?. k# m. f* |0 t% Q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 麻油 1茶匙
0 T" U5 y& b1 O3 n& M" w/ L2 R生抽 1湯匙
1 x) o0 s. D( g# t( y5 Mwww1.tvboxnow.com鹽 少量 公仔箱論壇2 X/ [9 \3 V6 t; J* `! M2 S
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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