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蘿蔔牛肉湯


6 y9 S. r- R) @) P3 `* A7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# W! w# F- p* j* x, f2 p
材料
牛肉(切小方粒) 約500克
% B- I: o0 E% I& @  n白蘿蔔(切片) 約300克
0 O' y/ e1 w% t3 _1 i6 t水 6杯 www1.tvboxnow.com  M: S% ]7 v$ w: v* f
蒜頭(切碎) 1粒 & `& m: F5 t: L* o
薑(拍爛) 1片
( B0 k- {9 H/ u% M4 n! f0 p0 qtvb now,tvbnow,bttvb(切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。' t& @/ h1 Z1 u' w0 a
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- T- }0 Y. {8 |$ i
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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調味
麻油 1茶匙
8 l) \: \3 b6 m) n生抽 1湯匙 www1.tvboxnow.com! e5 J4 g7 R1 q
鹽 少量 www1.tvboxnow.com9 H9 r" w  D- m! {1 [( k
紅椒粉或胡椒粉 少量
简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
这道汤一定很赞。。。。。
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