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蘿蔔牛肉湯


  ^7 n" ^/ s1 C: ~( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
牛肉(切小方粒) 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb0 t. m! U( ^  T4 W! p
白蘿蔔(切片) 約300克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) |1 E7 y/ _1 e1 ]! v! [! D7 M
水 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 w# c" G# B  F0 g0 E
蒜頭(切碎) 1粒
8 V5 x( Q. a$ y3 |' {6 t( g, K' Btvb now,tvbnow,bttvb薑(拍爛) 1片
7 }9 ^0 Q6 U1 M8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。& d& [  k7 u& b! {5 f3 U( ~- {9 I
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。公仔箱論壇9 n/ G9 s3 K6 G7 s' D# E+ F& G
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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調味
麻油 1茶匙
! L& U1 Z9 x  U2 Zwww1.tvboxnow.com生抽 1湯匙
) L6 C1 c% D2 @! g9 W$ b4 awww1.tvboxnow.com鹽 少量 公仔箱論壇, E6 u) @8 B# m' M6 S+ O
紅椒粉或胡椒粉 少量
简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
这道汤一定很赞。。。。。
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