特点：色泽红亮，口感似鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- b% \; v8 v$ Z2 ~7 S
; D/ k H4 A0 f0 K- jwww1.tvboxnow.com 主料：长茄子
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辅料：海米粒、青红椒粒、青蒜段" Q, _/ p0 W% T* J: f) P
- R' v) Q" Y- G6 f+ ltvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、胡椒粉、鸡蛋黄、葱末、姜末、蒜末、白糖、生抽、鸡精、淀粉、高汤、食用油
" H$ D! [5 X& a& y0 u' C8 L0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N0 g& q) N7 o" j- }; @# e5 R 做法：www1.tvboxnow.com0 {& B) O: \' j2 Q# {1 @+ U* C
7 h- N0 c' N x6 z9 r4 a9 r! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀，用盐腌入味，拍上干淀粉，蘸上蛋黄液;
) A: M) A7 N1 R4 v3 U) [5 mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com/ `+ V4 h3 Q% d/ ~1 [. y; I9 o
2.坐锅点火放入油，油温4成热时，放入茄子片炸至金黄色时捞出;
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]% D* S2 @+ d K* V0 P 3.锅内留余油，油热放入姜葱蒜，炒出香味时，倒入青红椒丁、海米粒、高汤、茄子片、盐、胡椒粉、生抽、白糖、鸡精、烧至茄子软透入味，用水淀粉勾芡，放入青蒜段炒匀出锅即可。 |
發表於 2008-11-26 10:37 PM
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