- c4 l- h3 b7 S9 ywww1.tvboxnow.com
# H, y% J" {) _. [( A% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 www1.tvboxnow.com) g) U4 A" U+ C# z1 ]! C
雞胸肉 1/2塊 , x' {! i8 U& q1 a) z
炸油 適量
& Q z2 S" t$ \) P2 w* S- w0 q泰式甜辣醬 2大匙 % k# y* ?2 h! |
麵糊：
3 f; H( `7 {& {1 c公仔箱論壇玉米粉 2杯
0 v6 a8 y" m3 d e5 \$ Z6 H) w7 Rwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 1杯
8 B( f7 V/ U/ p }! G鹽 1茶匙
8 ^3 f# I' f4 Z {公仔箱論壇水 1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) ~) z* O; o2 O5 P3 Y
" Y+ q, _* i0 N! f( i4 t1 k公仔箱論壇【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 U8 r; v- g
A.蔥 2根
- y: h B% G* Q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' x: r6 d* a H9 a; a
蒜仁 40公克
# `+ e' m8 n; ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( E/ m. p0 H, y3 e0 A$ m
B.五香粉 1/2茶匙
2 ? z g% u8 h" l T7 H糖 1大匙
+ S$ Z0 x3 {1 @1 v# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 1茶匙
1 a" a8 H! L* p) M* b2 wtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
; O+ a' x% W* p! q1 p; A; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打 1/4茶匙 公仔箱論壇+ r: [, Z, ~5 t7 H
米酒 2大匙
6 Z1 d6 I* k' H# r' Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% H( P8 Z# m9 w( q% \
【做 法】 www1.tvboxnow.com, v8 s4 s$ } g( ]! z P0 E
; y1 ?& c) L$ h* l8 @% g1.雞胸肉去皮後，從雞胸肉側面橫剖到底，但不要切斷，成一大片。
7 l: h3 V# {2 T# E! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com* o1 Y @# u" m5 O/ j
2.將蔥、薑、蒜仁一起放入果汁機中加入水打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb p4 ~$ ^8 G+ r8 k/ O6 c9 b
' L, k' v6 B% _ btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2打好的汁用濾網將渣渣濾掉，加入醃料A，拌勻後成醃汁。3 ]* q% f4 \6 K1 e, z) h- L* u
4 k8 }1 D7 B( E& `. J. d/ y
4.將作法1的雞排放入作法3的醃汁，蓋好後放入冰箱冷藏，醃約2小時。6 H& }2 d# Z0 d' ~- H
公仔箱論壇2 j5 m- M; T: `
5.麵糊材料混合拌勻成麵糊。公仔箱論壇1 n0 {: q6 o8 j9 J$ J( c" p ~
% _# [0 Q% T, F7 ~# ~: _公仔箱論壇6.熱一鍋油至160℃，取作法4的雞排放入作法5的麵糊中沾勻，再放入油鍋，以中火炸約3分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後沾或塗上泰式甜辣醬即可食用。 |
發表於 2008-11-26 10:38 PM
| 
