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油 3大匙
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咖哩葉 1大匙
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大蝦 6隻
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調味料:
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糖 1大匙
7 E2 h% f# C) P+ K+ r. d: `鹽 1小匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% ~9 L/ u7 r3 P; S! }( p
1)熱油後加入咖哩葉,放入咖哩料炒香,再加入100毫升濃椰漿,最後放蔥頭仔炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* k* ~6 Q0 d0 o \+ N
2)加入調味料、墨魚及大蝦煮至滾,再轉小火。2 W+ a- E' |; {9 x
3)加入羊角豆煮5分鐘,便可盛起享用。 |