[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：" i* k# F5 _  R# `
炸油  250毫升/ f7 Y# k* r& X0 D! T0 t/ T
雞腿  2隻（約500克斬小塊）
4 J9 c$ _* z3 D9 x$ mwww1.tvboxnow.com腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# R4 k% \% K/ a3 r8 A, B) B9 ]* v
生抽   1小匙
* _! K1 s+ V) Y3 a8 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽     半小匙
, e3 r# [4 n( F' |# h胡椒粉 半小匙公仔箱論壇- z9 k" |! k9 T1 [6 a, Z7 ~
粟粉   1大匙
+ q/ n" N1 g' B! C9 nwww1.tvboxnow.com
- o8 g$ l8 T, i公仔箱論壇汁料：
1 \3 }% W! u3 Q: I8 J媽蜜酵母精華 2大匙
; f% `; {  a  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖       1大匙
( o- H9 y2 K# l  L9 Btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o6 A3 \- }1 W7 h4 @2 _5 `
生抽         1大匙
7 D2 W2 _6 E/ c5 K胡椒粉       少許
- h5 P: q4 @3 h6 f/ }2 e* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉       少許
+ r# C& D* e3 k. c) w/ I公仔箱論壇水           100毫升www1.tvboxnow.com3 G% z- Q. `. E' l* K! P, W6 B
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. U/ V0 O. H7 }7 e  R6 L! O做法：
9 z8 z. B5 a9 X* h& H0 m; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: n& `' s- N; y' X% b
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。