[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：www1.tvboxnow.com! K4 k* S. f/ R  @4 F
炸油  250毫升公仔箱論壇2 k" K3 ^) e  w1 A) p
雞腿  2隻（約500克斬小塊）tvb now,tvbnow,bttvb- x" K6 m/ U/ y- J& T
腌料：
- M5 a/ ~0 E7 o* }* b& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽   1小匙
+ ?/ l' o& @$ y& X6 E* b鹽     半小匙www1.tvboxnow.com. t' @+ z* x! Y* f# @
胡椒粉 半小匙
0 k* M" e: _, ~$ ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉   1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! N2 D) L: ?8 p5 z

( ?& x4 v* O4 {) P" T汁料：
  e! P; X- s( b$ l5 ?媽蜜酵母精華 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 d0 V5 P7 |4 t! b( \
麥芽糖       1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- f: Y4 G3 N) W7 V
蜜糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& s: i% s9 h! ?
生抽         1大匙www1.tvboxnow.com" w; O: f( K" L- C) v, `! ~
胡椒粉       少許公仔箱論壇7 I, r0 |6 i1 ^1 i
雞精粉       少許
. a# R9 Z+ O: O. E5 ^www1.tvboxnow.com水           100毫升
7 S% F  R2 v& ?& W1 z! Ttvb now,tvbnow,bttvb
& F% F3 O" b. Z* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J1 T* b# z% x6 z* k. Q; Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：5 Z( f0 y* g" p1 [
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。www1.tvboxnow.com0 @" y( S7 y  g( ]
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。