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用料: www1.tvboxnow.com; D: X5 [: s: R6 T! e8 \
西兰花 200g i Z2 ~0 Q/ Y6 z9 ]9 C
香菇 200g
6 e: u; m' u7 X8 \! o; Rtvb now,tvbnow,bttvb口蘑 100g
n8 `% Y! q) H. \; V( {1 A8 d2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄 100g4 g. b( _, i5 g4 S9 t0 r
蚝油 2汤匙（30ml）3 a* `" d" @8 u
生抽 1汤匙（15ml）
/ d; [. z' @2 y! }1 s公仔箱論壇盐 1茶匙（5g）
, w. P4 m, n/ G' h! l) F& n% _) n/ K/ Dtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1茶匙（5g）www1.tvboxnow.com. Y' a9 j5 d" w
芝麻香油 1茶匙（5ml）tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ h* J! q3 w& |& \8 g
油 20ml
, s3 g. M& d4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d" I; `. T, B% Z$ Q1 g5 Ywww1.tvboxnow.com
+ z* B' n, z. [' I# wtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ B. D" N; z% e2 `6 m公仔箱論壇1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P+ K9 c. u$ _: R/ P( {
2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。 公仔箱論壇# K" I. f: z" ^4 S/ n
3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 ( y0 |6 o1 L! G$ T/ d& Z% C
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。
% |3 A9 n* x* _/ E9 ]: X公仔箱論壇5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。
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7 e* @) [, ~9 dwww1.tvboxnow.com小贴士
: O5 W3 b- H/ ^7 b5 Q) S) z各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。
$ J' k/ w6 t) \; D# J* A y菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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