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材 料tvb now,tvbnow,bttvb, T4 q' i. j+ I0 c- W$ G5 o9 K
牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量# @$ w2 X- p4 j, e% z
9 m j- K2 a# Q+ B- O: y. q做 法7 ]' r& I5 L% m
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1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。 n1 S' @/ P7 i
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2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。 www1.tvboxnow.com' U9 K; T, z5 |1 m( X( d
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3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。
" E: v6 w9 M5 c+ S7 r9 Gwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 B% ]3 S! b; t/ A$ O. D
4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。
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5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 m S# k4 E3 H6 R/ s
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6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。2 m3 ?- f. a- ^$ t& c8 l5 a
8 f. z- K; O5 S$ W6 b4 ^0 z貼 士
/ r, X: s8 C4 }" l& ]7 q8 f1 g$ d) Wtvb now,tvbnow,bttvb包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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