啤酒煮新西蘭青口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& W! S8 [3 g/ {" Z
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新西蘭青口 6隻
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乾蔥（切碎） 2茶匙
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( P! ^/ g: u6 p" x* o公仔箱論壇百里香 少許
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牛油 少許
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德國麥啤 半支* T. k) Z6 |" c7 |' |& [
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做法www1.tvboxnow.com# M+ M# U% H0 ]; n
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。% s0 E; v0 k, K0 c; B# I v
8 o2 d8 o! j. \- Zwww1.tvboxnow.com2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。
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3 青口落鑊，炒至聞到香草味。6 A7 c9 C* A# ]8 e
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4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。. ?, W" E2 ^8 V9 c0 j
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1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。
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, N8 k7 l7 H; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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