返回列表 回復 發帖

[甜品] 綠茶慕士蛋糕

餅底
& P9 l* W4 X5 |, l  i" ^
7 S1 u' ^  Z4 W- M# C% v+ Hwww1.tvboxnow.com消化餅碎... 2cups
5 D/ z6 H+ p' J$ l) U牛油.... 2湯匙
* n9 @$ L7 }7 E1, 消化餅碎,加入牛油溶液拌勻,然後壓實在模底,先放雪櫃雪實tvb now,tvbnow,bttvb3 n" p' h# i- Y7 G

& J. [" [" Z* E& ~( f  y公仔箱論壇慕士8 x! `$ R, f" q& J; W

# U5 e( i9 c" }, ^  W! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250g
# i) _6 y! i7 I% [" V( A% y" R公仔箱論壇糖.... 100g
. a9 D" ^5 F0 J2 f: V) k, x- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉...14g
- [8 i/ L- D- ^; l% |0 [9 Z+ ]8 g冷水.... 100gwww1.tvboxnow.com/ Q2 u( o$ W6 l0 W
魚膠粉....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ `# Q$ c6 z- ^

% w: B7 _4 N! x- q9 y) I2 U. {% k* {tvb now,tvbnow,bttvb1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶# S) D. `8 n1 h
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
3 |9 X: f! B9 Zwww1.tvboxnow.com3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
. w) ^5 f6 ^0 a8 U8 s2 u, s1 s- D$ `4 |% F3 q
裝飾
# }  B8 f- J5 n( s0 L/ U( A公仔箱論壇
4 f: a' y) B: p  Z. P* s# r: M8 q公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅公仔箱論壇- y8 D2 v# b& X. r' I6 v6 C

- ~* p7 P- P* h- e- m
% j: g! b, ~3 h4 S: T- c+ T+ D# R公仔箱論壇蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb2 P. W+ {2 s$ B! a  m1 t" k5 h: b
www1.tvboxnow.com/ R- x/ X$ ~$ S4 T. B
蛋白..... 100g
+ Q4 W0 W! p" W/ jtvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120g公仔箱論壇3 Z% L9 x2 S3 ~
檸檬汁..... 2茶匙
% t, E6 `$ ~( f5 R* p7 [栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇" }+ n' \, j9 a) C$ W- @4 {+ j* F
雲呢拿油.... 1/2茶匙www1.tvboxnow.com) y. C6 |( S. _8 E3 s2 a0 W" t2 u

  v1 F. E, _/ h  \/ Z* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 預熱焗爐180°C,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z' `: i. k9 I5 w
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
( g# p% g* g6 L, Zwww1.tvboxnow.com3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°C,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘
好想整黎食啊..不過屋企無焗爐..可惜可惜.( Y, F$ x* q& K- v& }
anyway, thx for sharing
返回列表