餅底* F/ ~9 |' \: b7 F
5 O [4 v' V$ d7 a3 ~5 e5 hwww1.tvboxnow.com消化餅碎... 2cups
9 U* _$ C. E1 M5 n4 f2 L牛油.... 2湯匙
/ l1 e$ X n4 y1 H, V8 h1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實www1.tvboxnow.com. }9 u( m* N# o. ~) t/ e
1 k/ L) X. m* Y; \ q慕士公仔箱論壇/ q6 T m2 f& @! \0 G
: A5 X, R! U5 H# T& @, O7 Q) ^4 T8 z忌廉... 250g0 Y; @% e" M/ M8 N8 y
糖.... 100g公仔箱論壇/ c6 ^! x7 v5 [9 C
綠茶粉...14g
6 w6 z# d' a' @冷水.... 100g
, U: v5 l7 G. t4 M& \- h公仔箱論壇魚膠粉....5g
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; b* P' S p9 t9 u0 ~1 I1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇0 W5 o. ?' U& I' O$ i7 B8 ~5 [
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和公仔箱論壇! h" ]+ E# e6 C, m2 q
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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裝飾
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅) m4 C. d; Q7 w$ Y- u
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* `+ I7 F/ h' Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅- k- b8 U1 Z" t2 h& O. V
tvb now,tvbnow,bttvb# P( }/ q1 C, h/ j- R3 N
蛋白..... 100g
# c2 D; f: o! Y! rtvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120g
+ C. g: [3 u: q4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙5 P' A6 M( ]' g9 g
栗粉..... 1茶匙www1.tvboxnow.com# }! |9 z' N$ S6 S
雲呢拿油.... 1/2茶匙
) u7 F$ W L6 t6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- [8 I9 C# d9 l+ d
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
. T& O3 A3 H" o' |! ~ V2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) _; \7 I# S, K, m
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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