白斩鸡
: j6 p# C0 M+ Z" w( s. Fwww1.tvboxnow.com原料：
5 y1 w6 R/ Z0 Q! Z4 M土鸡、葱、沙姜、生抽tvb now,tvbnow,bttvb) R7 x$ @; u m/ b, ?& e0 Q( Q9 f
做法：
2 Z6 y+ S, c* p# E$ K Etvb now,tvbnow,bttvb烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。
# d; a& t/ g- wwww1.tvboxnow.com特点：公仔箱論壇' g) ^# ]7 C: @* C# e
保持了鸡肉的鲜美、原汁原味tvb now,tvbnow,bttvb n; g) Z: T4 D% _' F4 W7 f' t
 tvb now,tvbnow,bttvb9 E! O( h- D ]2 ^: D
干炸鸡
( U) W! M7 `$ M1 Q) |% n& A公仔箱論壇材料：
; X( \$ R$ d6 w) f+ x1 a$ _鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
* D& D% ?9 u5 Q8 ~6 O7 v$ E做法：公仔箱論壇0 {$ |, g8 f7 r+ _
将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐
! v) z' W" W9 U: r/ N* V X$ S+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸油鸡
4 V i* y, N( g) Q% ?www1.tvboxnow.com材料：
0 n; r* d! h6 U0 k" m0 {& ]+ _/ l9 `1 w' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
8 M2 o* v# o& p7 W/ l, _做法：
+ L* K: ?1 t r' k/ u% E. e* i公仔箱論壇将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
# `; B7 Y+ {9 J3 M' e# K0 a. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅烧鸡www1.tvboxnow.com$ Z2 r z' d4 |0 _8 d
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* R. A0 ]/ g- O- K. F- c6 |4 }
鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
6 v5 N. T5 \4 P做法：
0 C* l+ z4 _1 c; f将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d$ p5 j: Z2 \7 y& j
 ( _' J8 n9 g' }( w+ T! H
香酥鸡
- m$ [! t) E3 l* v& ]www1.tvboxnow.com材料：
( V' E3 q! G6 W. G' |. s( _鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐www1.tvboxnow.com7 w: l3 [" l$ t: Q5 u9 G9 v
做法：
7 Z. Q- U$ Z2 T- Uwww1.tvboxnow.com将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E" ~3 K1 s4 F* k
 公仔箱論壇. U/ I2 L5 A# j; H% k
香菇鸡
. I' K% u+ q2 s, b& \% J公仔箱論壇材料：公仔箱論壇# \/ b' g6 h$ Q
鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
+ O5 \. Y' k7 q8 V4 [& K做法：
: U4 ]) {/ m; x [# M将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。- ? C& _' q( @/ V+ `
葱油鸡
$ j* Z. O! d; g$ t |/ }6 w* |# J) |公仔箱論壇材料：
$ b' M6 a2 T3 [# O ^" r$ I. ^www1.tvboxnow.com鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油- S# ?4 u3 S5 U# X# }4 z4 H
做法：公仔箱論壇6 T' c! c" E$ U! O
将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
; n6 `' A7 X! H* f( O* e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 M: Y4 x1 I* O( D
云南－－气锅鸡 h. H ?* z Y9 C: n! D8 u4 R g
原料：公仔箱論壇1 n, v# `9 X4 _, g% N
肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克
* X9 I. I: z& T: q$ awww1.tvboxnow.com制法：
. k) j. S6 Q) [tvb now,tvbnow,bttvb鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。
2 H7 k% S3 |5 n' l O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~ P z2 w0 Q' |1 j
福建－－香露全鸡
r& A$ y- u: z: x; |) n6 Mwww1.tvboxnow.com原料：公仔箱論壇. M8 o( j& a. e( c$ f; x
肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒www1.tvboxnow.com5 J% f5 Y% |' t5 H1 L) ~
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# C) G& w0 C% w
1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。1 A3 {& I9 E' ]" _2 m; \3 v! B4 c
2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。
8 V3 f: h4 F6 J6 o$ u g, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w6 |6 d! `4 @- cwww1.tvboxnow.com广东－－千岛汁鸡球
4 \0 r w1 O* }5 \9 R公仔箱論壇原料：tvb now,tvbnow,bttvb1 o; }$ _: h2 d( g5 |
鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克公仔箱論壇1 w. r9 v5 _* X' [# r2 F
制法：tvb now,tvbnow,bttvb( `& Z/ C1 G9 L( O% s
1、鸡腿肉切片；加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟；在4成热油中滑熟成球 ；
+ A$ I0 ^# n- ~/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2、锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸡球放入，再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中 ;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ K4 R( r, O8 E
3、芥菜心焯水后 ，放锅中留少许底油 ，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ； 起锅码在 鸡球边即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T8 i+ v; m) A; w
6 ]$ ]3 C4 ]% ^www1.tvboxnow.com四川－－棒棒鸡
/ x! z. ]: V+ b5 ~www1.tvboxnow.com原料 ：www1.tvboxnow.com: ]; I; D! Y: R3 V5 W! h2 E' I
嫰鸡一只 葱丝白10克
6 O' w$ ]$ P( ^" |制法www1.tvboxnow.com% W8 x9 i# V9 n( K
1、鸡治净用绳捆住翅、腿；% F; ~. T0 J$ m D: w# c
2、肉厚处用竹针扎眼，煮熟后捞出晾凉；
8 @9 x! D: b, l0 W* K3、取脯肉、腿肉，用木棒轻轻拍松，然后撕成鸡丝装盘，以葱丝白围，浇上调料即成。tvb now,tvbnow,bttvb& U1 D6 w3 c* _" \! Q
 www1.tvboxnow.com5 L! P1 k2 |9 q$ M& g8 l# ~
鸳鸯鸡tvb now,tvbnow,bttvb9 @& D+ _6 O4 k2 E/ d. c! W) C
原料：www1.tvboxnow.com2 P. J9 N+ a1 A1 A
仔母鸡1只（约700克），仔公鸡1只（约700克），猪肉馅200克，薏米150克，茭白4片，青菜心4棵，香菇4片，熟火腿4片，楂糕3片，常用调料适量。www1.tvboxnow.com2 a- r6 ~ _4 L. ^
制法：
5 i6 |8 A) t) ^: Gwww1.tvboxnow.com（１）两只鸡整鸡出骨后，分别用葱、精盐调成汁，抹在内壁，随即翻皮朝外，整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进，通向食管入嘴里，分左右口衔双翅状，待用。
7 K1 J( p: I8 H! v. m1 B k' U8 K（２）把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中，用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中，用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水，至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分，抹上饴糖着色，过油，呈桔红色捞出，装入容器中，加入原汤、酱油，放入笼中蒸至酥烂；再把公鸡装入容器中，放入原汤与精盐，入笼蒸至酥烂。
8 f# r# f) Q% t（３）将红白两鸡的原汤滗下，鸡并排于大平盘中，抽掉竹签，整好形，再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟，与火腿片分摆，衬在鸡的身上。www1.tvboxnow.com4 @% X7 e( d, ~# ^$ l/ T
（４）分别将白、红原汤入锅，勾薄芡，浇在红白鸡上即可。' |3 S5 L3 s1 Z: O9 X
特点：7 y6 i4 u! c: w: M
形似鸳鸯，双色双味，滋香味醇。
1 X, u. X. M6 N8 ^/ j$ Z p2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; @( a e* T4 H3 [ B
乡巴佬草鸡www1.tvboxnow.com; G% k+ s w0 h) M6 t/ X
原料：' p' s. I5 b( F/ n( q8 W$ S/ u
草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。
1 V T0 {" h A L: E3 bwww1.tvboxnow.com制法：
4 v" H7 |7 I8 [% w1 n1 X（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；
0 {) {4 b6 A& s6 o2 ]$ K: h" o公仔箱論壇（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；
3 E3 t C* o& m0 O0 R' t) \- |www1.tvboxnow.com（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。
3 W2 m! T% k7 }1 s6 p( htvb now,tvbnow,bttvb特点：
3 y6 D/ c: i( C& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。
k# X5 e: L! D干烤鸡块
; N% r) o0 r! P% ~; Y; |# u% y+ u) htvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb% X8 m; d: `$ a
带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ I- F5 K2 X2 e: x
制法：
6 v8 {5 B9 q, L& N. S公仔箱論壇1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。
, j' l' l" K3 F% |( | [$ L2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.
: }4 p9 i1 `( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。
( v! X" K0 w; ?* Ztvb now,tvbnow,bttvb要点：
) v o. a- J, G" Twww1.tvboxnow.com要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。
' A1 e; S5 q9 y
9 {# i- ~) U. H/ S" [公仔箱論壇宫保鸡丁
S; V/ T7 p3 I; x' r# b7 p原料：公仔箱論壇/ `, k: N1 z, W3 \# u
嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。
6 @, s4 p- Y; D. H* r3 ntvb now,tvbnow,bttvb制法：
1 i9 x9 I7 }5 R" o; e1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。 H- M) m6 w6 L0 ?" ~% L, y
2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺 油锅（猪油也可， 用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可。公仔箱論壇; P: j& Q! z, D6 K+ ~
要点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 C: i+ \9 k5 t; P& d! c
炒时火要旺一些
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4 n1 |7 s T: \1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贵妃鸡tvb now,tvbnow,bttvb. g1 _2 {3 Q2 ~+ x0 ?, L9 y
原料：
' C5 V& y) a2 r; A. Btvb now,tvbnow,bttvb上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。www1.tvboxnow.com" f- X# W1 D% `
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 o' g a+ e; G0 y, n' S( A
1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q+ p; `. t' _' _5 i0 O
2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。
, Y k- t" m: E* M( l hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c ]$ D p6 B+ U2 ?: F3 J- ntvb now,tvbnow,bttvb咖喱鸡块tvb now,tvbnow,bttvb7 D* T& D: ~9 N
原料：0 k! a; m+ n/ V; P. g/ P6 u) s
肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。
' ^0 |/ f- R# t5 A5 f% ?; M' A. m) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：/ O: G+ b: [5 Q& F5 T Z
1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内氽。至浮在油上，捞出待用。8 }4 I5 `# k+ L4 w/ {
2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。
- h! \; b# \2 a4 ^www1.tvboxnow.com要点：tvb now,tvbnow,bttvb. N2 p9 a, E1 K9 T3 t# k8 r+ f
淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" ^1 C* C1 p: P. Y& U; k
9 x0 L5 N9 \6 h) t) \% |酒醉鸡公仔箱論壇5 D9 S8 O$ X6 q3 X4 ?+ V2 t
原料：tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ D# J- h$ d- g
活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。www1.tvboxnow.com4 Z! G9 t6 a9 r x$ q+ d& y2 |. n
制法：
+ @5 Z7 p4 t1 [& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将嫩鸡宰杀后，除净鸡毛和内脏，洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内，放火上烧沸后，放入嫩鸡，再烧沸后转用小火，保持汤微沸，约烧15分钟左右，撇去浮沫，再继续烧至鸡熟透时捞出，等稍凉后，切成大块，撒上精盐和味精拌和调味， 装入有盖的盛器内，倒入黄酒，盖上盖子，放入冰箱的底层，约2天后即可捞出，切成小块装入盆内即可供食。
; v- z! _9 y$ ~8 d' B2 |& `; Btvb now,tvbnow,bttvb要点：
- V! ]" p# R! Y# R鸡不宜煮得太老，而失其鲜嫩。www1.tvboxnow.com' X2 e2 s9 k1 u2 f) z
 8 n0 |! J; q p3 x8 T6 J
辣子鸡丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! @- ~) z G x1 [$ a" n# g
原料：tvb now,tvbnow,bttvb& }% V7 ]0 @6 ?( z: S; C" }
嫩鸡肉150克，干淀粉6克，泡辣椒6克，酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量，鸡蛋1只，荸荠丁（或核桃、莴笋）。: V0 x8 p# m8 S7 }/ e$ A9 j
制法：
' x( S; V/ I; C1 C7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 鸡肉切成块形小丁，加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀，连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后，放入泡辣椒、葱、姜等同炒。www1.tvboxnow.com! E$ f, i( y4 g3 }" e
2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和，乘热倒入锅内炒几下即可。公仔箱論壇1 r2 h& a7 ]; V0 W+ |3 c
要点：
0 g$ E! T, \4 Etvb now,tvbnow,bttvb炒时要掌握好火候，火要略大一些。
* e2 A6 i9 \3 a( ~: e公仔箱論壇
9 g& o0 M8 l) x' q* U' Y栗子焖鸡; }) k0 ^& b( Z# b
原料：
# [. ?8 ~% k7 g4 T5 b b0 c- S光嫩鸡半只（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。
+ _& {; W3 K; O0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* f; X" H3 q
1. 将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入盛器内，四川省 许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。用刀将栗子壳斩开，下沸水锅氽一下捞出，剥去壳衣，待用。
1 |) a1 e' `3 W: c2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将鸡块下锅略炸一下，即连油倒入漏勺。/ a. v# c" Q/ Q. \: F, m- Q: X3 p2 I
3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、鸡块，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至鸡酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ b( T7 ~/ t
要点：
$ ~ `. m( `2 W' @* s/ U+ ?www1.tvboxnow.com水淀粉宜加得少一些。
, B" {! u" n. \ * h% [# V, @# ^' k2 o& e
长征鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 k+ m; T, m) s8 Q% j
原料：
' @! O1 E% j7 @4 T嫩子鸡1000克，干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。
: r) x3 ^: o* g公仔箱論壇制法：
- A6 t7 q- h z J' p, ^6 W) P( s1. 鸡拆肌，切成小方块，两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀，抹在鸡块上，下猪油炸后，倒入漏斗内。
0 K& ^2 p; ~+ t( Z( J( ptvb now,tvbnow,bttvb2.将干辣椒炒香，再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。
- i8 {0 Q: h* Y$ n% s: y公仔箱論壇要点：
7 p) J t1 A, l; V( {炒时火要旺一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c, K* k0 |1 {& K* ^4 V
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發表於 2008-11-30 09:33 PM
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真系好全..穩日試下..
