白斩鸡
* T( a4 n8 C: f- z! h) s7 `( d原料:
9 q' n% ?& c9 Q& y; n6 j" a土鸡、葱、沙姜、生抽6 M, g: |- v' e7 u
做法:
+ d, \6 Q$ A+ X# }% U烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。www1.tvboxnow.com' Y$ x/ i2 f3 n& D! Z; G) H
特点:
2 J0 c; A* ~' e" r/ Y! s/ nwww1.tvboxnow.com保持了鸡肉的鲜美、原汁原味www1.tvboxnow.com# T7 P. |# \4 A' e0 G8 Q' U1 Q. V

* N( S1 d- F) \% D. ?/ I. Rwww1.tvboxnow.com干炸鸡
# y% Z4 ` r4 o5 z公仔箱論壇材料:
1 z- ^4 K; m O* i0 jwww1.tvboxnow.com鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐公仔箱論壇5 O# M- x8 f4 g3 g
做法:
7 `- ?, V/ Z9 |0 d; wwww1.tvboxnow.com将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐
7 R9 G9 ?$ C, i7 S$ G/ @沸油鸡
4 W1 b, t9 B) o6 J材料:
5 Y) v* J* s0 r7 N0 i' ^公仔箱論壇鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐& Z/ S) K8 N( _4 x
做法:
( S7 p1 D$ |( m9 xtvb now,tvbnow,bttvb将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用*子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 Q" O+ V& F3 ?" N$ d7 Q3 \& J
锅烧鸡公仔箱論壇! \# q4 G% b) t* R3 P8 t1 s
材料:www1.tvboxnow.com/ q- B6 R6 D" o& S& t+ V6 D8 V
鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
) j6 j6 o1 v' O/ d9 h公仔箱論壇做法:- |/ r! i/ _; f1 F6 u2 t
将鸡摘洗干净,放锅内添肉汤,加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料,煮熟去骨,再挂由蛋清团粉合成的糊,过油炸黄,捞出剁1寸长段或条盛盘内,撒上花椒面即成。
! q5 u2 f$ j0 Q2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com2 A% N" a+ g" P
香酥鸡$ W0 D2 E' _% H, G% h
材料:' D' ^% R! \7 x. ?1 O/ g
鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i: c/ @/ L) ]' }9 G. y
做法:
4 A( {" k* B2 dtvb now,tvbnow,bttvb将鸡摘洗干净,抹上料酒,搓上盐,撒上花椒,鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿,上笼料,再去掉葱姜丝、花椒,抹上酱油,挂上团粉过油炸酥成金黄色,切成小块盛盘内。
3 @0 ?3 e9 \7 ^! j& F# Stvb now,tvbnow,bttvb
; Y8 J+ D, s* G/ o$ \' pwww1.tvboxnow.com香菇鸡; E9 V9 y8 R& D" R
材料:) ]+ s% n% n3 C
鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
t& [3 e1 s- a% d% {4 {" n公仔箱論壇做法:
5 Z7 J9 t, ~9 s" `4 m) M3 bwww1.tvboxnow.com将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。www1.tvboxnow.com( R' w, |6 k' l
葱油鸡0 W$ P8 K% R' p0 h1 W
材料:' A- _/ H& B0 V$ i+ X) {
鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
' g2 ~6 y$ N4 t; r4 lwww1.tvboxnow.com做法:
! E+ a& X' W, ^, E) x; }$ mwww1.tvboxnow.com将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
: R7 f% k8 n6 ~3 T1 f* _; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w6 f2 s8 K" ~& V8 K云南--气锅鸡
: g" Y* y. } S4 n! q1 }9 S: Utvb now,tvbnow,bttvb原料:
! N( Q) a2 @8 U/ H" ?7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克tvb now,tvbnow,bttvb$ y; o6 z( w# a" }5 z
制法:
) j0 W2 y$ | M1 t, h, }' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时,至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜,再撒上调料上桌即可。
2 F1 |/ P5 Z% D, m$ p: K! @tvb now,tvbnow,bttvb
4 R6 m# h4 s) Y6 A0 Vwww1.tvboxnow.com福建--香露全鸡
* i; i L, b6 w7 J& ?/ A原料:
; H0 r8 P, H9 Q$ s( a( c b& stvb now,tvbnow,bttvb肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒
* m# ~/ P+ K9 p% o: ftvb now,tvbnow,bttvb制法:
% o8 Y0 S9 Q+ W3 }* g+ i5 o1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入调料、鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) r& y D: }; |0 v" q1 t
2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。公仔箱論壇% v" E' ~; S; x* H a

1 }' J e+ A8 P$ Swww1.tvboxnow.com广东--千岛汁鸡球www1.tvboxnow.com4 y) R4 ]; |3 ?! E; a; n2 `/ h
原料:
; W- \* B7 s' M, S3 I4 c+ A6 g鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克公仔箱論壇4 S. ?/ |- u& s0 @! Z
制法:4 X6 Z6 H0 j) \- E9 ~0 g
1、鸡腿肉切片;加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟;在4成热油中滑熟成球 ;
8 Q/ ~; C2 {7 z& F; [: f6 M公仔箱論壇2、锅留底油,放少许蒜茸和千岛汁,然后把鸡球放入,再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均,勾芡点明油锅,放在盘中 ;
1 j5 {, @# J. Y' [/ j' F3、芥菜心焯水后 ,放锅中留少许底油 ,放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ; 起锅码在 鸡球边即可。
) F0 o! D9 e" V( `& Z! @ www1.tvboxnow.com8 R# F" c) H) r
四川--棒棒鸡
' b% C4 G& j* e6 `/ }( ? [公仔箱論壇原料 :
@9 Y9 E1 R8 \% ~8 o Ytvb now,tvbnow,bttvb嫰鸡一只 葱丝白10克tvb now,tvbnow,bttvb' I8 Z0 t2 I' j1 y2 y, k
制法( R6 A( m, M: Z+ }$ H
1、鸡治净用绳捆住翅、腿;
3 N0 E" Z* v7 k+ r2 H. F# Pwww1.tvboxnow.com2、肉厚处用竹针扎眼,煮熟后捞出晾凉;www1.tvboxnow.com1 v7 w G3 q4 _2 [( p8 U
3、取脯肉、腿肉,用木棒轻轻拍松,然后撕成鸡丝装盘,以葱丝白围,浇上调料即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `/ `. ~- T7 H5 u, _ H- Y
: p4 D- P! G6 ]9 K2 v
鸳鸯鸡
3 L; C, M7 f5 \; w5 d- t7 i' U公仔箱論壇原料:
N$ p0 D! X( zwww1.tvboxnow.com仔母鸡1只(约700克),仔公鸡1只(约700克),猪肉馅200克,薏米150克,茭白4片,青菜心4棵,香菇4片,熟火腿4片,楂糕3片,常用调料适量。7 ]6 U+ l( n& p2 |) g
制法:公仔箱論壇. {) V9 i& `- ?$ g' U
(1)两只鸡整鸡出骨后,分别用葱、精盐调成汁,抹在内壁,随即翻皮朝外,整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进,通向食管入嘴里,分左右口衔双翅状,待用。' ~* F5 T7 Q* q7 r2 a+ c
(2)把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中,用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中,用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水,至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分,抹上饴糖着色,过油,呈桔红色捞出,装入容器中,加入原汤、酱油,放入笼中蒸至酥烂;再把公鸡装入容器中,放入原汤与精盐,入笼蒸至酥烂。公仔箱論壇8 a2 b1 s" w- V/ n1 B4 E% {- h/ h: _
(3)将红白两鸡的原汤滗下,鸡并排于大平盘中,抽掉竹签,整好形,再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟,与火腿片分摆,衬在鸡的身上。tvb now,tvbnow,bttvb0 V, l1 b8 c) o5 b* |) o+ V
(4)分别将白、红原汤入锅,勾薄芡,浇在红白鸡上即可。
) R2 K# Q' ?9 Q; A5 y公仔箱論壇特点:www1.tvboxnow.com- s/ n" Y( a" ?4 s8 e
形似鸳鸯,双色双味,滋香味醇。( R4 K7 S* [1 C3 A
公仔箱論壇6 L+ Q; a9 A. W' U: m; B
乡巴佬草鸡% }" M. S; ^8 x
原料:www1.tvboxnow.com! [. G0 {2 T* U( z- u' N& e5 f
草鸡1只(约1500克),生姜60克,葱150克,陈酒100克,桂皮50克,陈皮、丁香30克,肉桂30克,蔻仁20克,山奈10克,茴香30克,山椒15克,小茴香10克,良姜20克,干辣椒适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. |7 i U; _' m6 u; y
制法:tvb now,tvbnow,bttvb" S _7 {3 C, j/ I& c
(1)草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上,放菜油烧至5成热时,下油锅炸至金黄色捞出;
+ L9 _$ O4 V' r* h; B% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)姜洗净拍破;葱搅成汁;八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包,一起入锅加水煮2-3小时至香味透出;www1.tvboxnow.com! q0 H" k/ J t9 R) s
(3)将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸,改用文火焖1小时,捞出。等老卤汤冷却后,再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。公仔箱論壇' n" r4 z+ Y' R0 c1 J
特点:/ w3 F5 j9 d8 z) V9 P5 X, f$ f
色泽红亮,酥香无渣,麻辣味厚,芳香浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 r. c, Y3 h( x+ n3 W! M
干烤鸡块
& P0 v) z0 \ B( Q* N* L0 f6 A原料:
2 B' i' m. r& c" U7 W! y带骨鸡块400克,冬笋50克,鲜蘑25克,植物50克,麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。公仔箱論壇" _6 S; l# j- S% u5 ]
制法:
) n) M6 ]. X& f- p, K" ~公仔箱論壇1.白条鸡整理好,除净内脏,洗净,剁成8分宽1.5寸长的块,用少酱油、黄酒拌匀煨制。www1.tvboxnow.com* u7 c. T) ?7 ~# q. @
2.炒锅放宽油,烧至六成热时,将鸡块放入冲炸一下,倒入漏勺.
7 ?) S" r4 t& |2 r; l% g j3.锅内留底油,放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块,加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤,见汤汁浓稠,移大火勾芡加明 油出锅。www1.tvboxnow.com% [* x0 ~4 W( S& ]2 f; G
要点:公仔箱論壇$ k3 W5 ?4 g, M4 q. G; @
要把握好火候,鸡块入锅冲炸时间不宜过长。www1.tvboxnow.com# Z: Y9 ]4 O1 G1 [0 k, e+ ]6 A8 ^

1 L: q N7 v$ r# u& L3 q9 S/ d公仔箱論壇宫保鸡丁tvb now,tvbnow,bttvb- @& ^7 L/ A3 o/ W1 b. o5 K
原料:
# m0 K" X8 A5 r! @. b+ Z3 l: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩鸡脯150克,花生米50克,鸡慢1只,干淀粉6克,葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。
: y. s- b& X$ h9 Y制法:tvb now,tvbnow,bttvb; h T t4 S! a- K
1. 鸡脯肉除筋,开花刀,切成块形小丁,加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀,放入旺猪油锅氽一下,将油沥干。
. v1 M; ]( k, {2. 将干辣椒切成小丁形,放入旺 油锅(猪油也可, 用花生油更好,可增加香味)煎,煎至呈金黄色,将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和,倒入锅内炒拌数下,再将炒熟的花生全入翻几下,最后加些辣油起锅即可。公仔箱論壇/ @; K8 r% C! D# m0 [% p
要点:
, e4 c, F; X+ [& k# z- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒时火要旺一些tvb now,tvbnow,bttvb, l5 l1 x9 a1 W" `8 b' ^
公仔箱論壇3 _/ {( ~1 M9 m( C k
贵妃鸡
- |7 M- O5 K( z4 `3 ]www1.tvboxnow.com原料:www1.tvboxnow.com9 v5 c* \1 ^' D% Y- R: K
上半节鸡翅膀150克,冬笋片、冬菇片60克,冰糖30克,水淀粉5克, 葡萄酒6克,酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量,鸡汤200克。
O- v' H: h W5 M+ a公仔箱論壇制法:
, N/ W/ ~! C# w1 H+ O" c$ w5 a5 i( x1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味,起猪油锅及冰糖炒至金黄色后,将鸡膀放入同炒30秒钟, 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤,用文火焖的15分钟左右(视鸡膀的老嫩决定)。公仔箱論壇8 a$ {: i6 }( J
2. 取出葱姜,放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片,再烧30秒钟,放水淀粉勾芡即可。
( h* t) K1 r, K/ U& B tvb now,tvbnow,bttvb" H: R- X% S2 c: `/ Z1 a6 D4 o# Y
咖喱鸡块
' s) e. { u/ H) E: P4 u原料:
0 T& _' J" K% c; {) q公仔箱論壇肥嫩鸡肉500克,土豆150克,黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。公仔箱論壇 O8 L3 n, s2 h3 ^+ i5 z
制法:) u% s; y8 i* A' a3 J( P
1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块,放入五成热的油锅内氽。至浮在油上,捞出待用。
9 b n6 y; b; j! _5 zwww1.tvboxnow.com2. 炒锅放旺火上,倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉,使鸡清白,加入盐、味精,在旺火上烧滚,改用水火盖锅焖25分钟,焖至鸡肉与骨稍有脱开,放入咖喱油、土豆,淋湿淀粉拌匀成薄芡,推翻几下,使芡包牢鸡块,再放入猪油15克,推拌后再放入猪油10克,略拌装盘即可。公仔箱論壇6 x5 @* A& A; y$ Q6 `
要点:
2 y2 d& D [% V b4 Z G' ` ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉要淋得少一些,要掌握好火候。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 U( S4 u0 |% h) t5 s7 |6 }9 L

5 ]0 l7 _) U. g+ n9 ^酒醉鸡
/ K# }6 q9 H& v. Htvb now,tvbnow,bttvb原料:公仔箱論壇/ p7 l7 Y+ C% x+ s( V6 z8 e6 B
活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。
$ I0 s" F! ` z9 }6 P& Ktvb now,tvbnow,bttvb制法:
! A% d7 h- |. r7 s y将嫩鸡宰杀后,除净鸡毛和内脏,洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内,放火上烧沸后,放入嫩鸡,再烧沸后转用小火,保持汤微沸,约烧15分钟左右,撇去浮沫,再继续烧至鸡熟透时捞出,等稍凉后,切成大块,撒上精盐和味精拌和调味, 装入有盖的盛器内,倒入黄酒,盖上盖子,放入冰箱的底层,约2天后即可捞出,切成小块装入盆内即可供食。公仔箱論壇8 D8 h0 q6 r, g, z c: {
要点:
: h+ m9 J5 M6 x6 M6 kwww1.tvboxnow.com鸡不宜煮得太老,而失其鲜嫩。
9 g1 B) D- t7 G7 ? ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 N+ L% r6 i Y; Q
辣子鸡丁公仔箱論壇+ q& p& x" }) P( q3 F
原料:
' |% ~ u- d5 T. @) V- @嫩鸡肉150克,干淀粉6克,泡辣椒6克,酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量,鸡蛋1只,荸荠丁(或核桃、莴笋)。公仔箱論壇" q" k* j, A M1 y5 i) H% M; ~" u/ v* Y
制法:
, h3 n" S5 V9 B! S: i/ ~1. 鸡肉切成块形小丁,加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后,放入泡辣椒、葱、姜等同炒。7 I) W% Y5 P, [/ l( e
2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可。
* h! a5 T7 n, m# z! }8 \% Ytvb now,tvbnow,bttvb要点:
) Y7 L; b7 e, C" g! ^$ G/ m) Fwww1.tvboxnow.com炒时要掌握好火候,火要略大一些。
& t: h& X7 m, T' gwww1.tvboxnow.com # L( S5 s, |6 e( N1 i7 z5 a Y
栗子焖鸡/ d% N/ U9 t4 d: I& k) b8 U7 P6 b
原料:
$ z7 R: F ?" s8 {* i9 I# Swww1.tvboxnow.com光嫩鸡半只(500克),栗子250克,酱油150克,白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量,素油500克(实耗50克)。
1 O: ~6 K2 r% `5 i3 M7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:
1 g$ I8 K+ S1 M( o( l公仔箱論壇1. 将鸡洗净后,斩成1寸见方的块,放入盛器内,四川省 许酱油、黄酒拌和, 略腌一下。用刀将栗子壳斩开,下沸水锅氽一下捞出,剥去壳衣,待用。
3 B( T" E7 R3 p* L% J8 P公仔箱論壇2. 锅烧热,下素油。烧至油七成热时,将鸡块下锅略炸一下,即连油倒入漏勺。
* l. c5 s5 F ` O* s% R% ^公仔箱論壇3. 原锅加素油(25克)。下葱段、姜末、鸡块,烹黄酒,加酱油、白糖、味精、水(500克),用旺火烧。沸后,盖上锅盖,转用小火焖约10分钟后,放栗子, 继续焖至鸡酥、汁浓时,再用旺火收汁,同时加水淀粉勾芡推匀,淋上麻油,盛起装碗,撒上青蒜丝即可。www1.tvboxnow.com/ F5 i. R$ R9 w+ {- V. F: [
要点:9 |- [$ j6 a& \* d- G5 i0 I, C1 j
水淀粉宜加得少一些。
; r8 ~. p/ }! J# S. a+ W! N0 m 公仔箱論壇 ^, b" m$ X) G7 F
长征鸡公仔箱論壇( T+ c& c( R7 O" o7 N: J
原料:; z, K9 ]' s* \; H: }7 d
嫩子鸡1000克,干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb# a0 f$ [4 d8 ~9 ~8 J5 |7 v7 N
制法:www1.tvboxnow.com2 O+ {4 R7 |; l" ~& t; B
1. 鸡拆肌,切成小方块,两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀,抹在鸡块上,下猪油炸后,倒入漏斗内。
1 G6 @4 b6 P7 G( w. ]2 Y5 s/ j公仔箱論壇2.将干辣椒炒香,再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。
& V0 ?) j) Y r' a( S6 J L, Jtvb now,tvbnow,bttvb要点:公仔箱論壇4 Q$ _, l9 z0 @* j
炒时火要旺一些。公仔箱論壇, }( r7 ^. i. r) @$ x4 v
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