4 W: C2 L1 x1 a! ^www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 R9 ?$ q1 z5 S! b/ R; X
材 料
* I; Q* r! ]7 i3 D0 \9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ； 5 k+ {7 O3 G0 ^7 @8 r
. D2 O8 \& D( i8 \& e
醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙 www1.tvboxnow.com) X; C+ t# V8 p4 f2 ?2 k) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 _) s) D/ Z+ U% }6 {/ P: U+ F
做 法www1.tvboxnow.com" n5 c) y' |4 r. a5 H5 e
1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。 公仔箱論壇) n& B/ C; G% W
, K0 T1 r$ J7 `
2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。
. M7 u p& h) I, [1 M5 Hwww1.tvboxnow.com
# o7 o: H, c0 R# |& a; C7 b3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。 www1.tvboxnow.com; o- Z+ b4 U# E+ o7 P7 N
公仔箱論壇# O- R8 Q. w" [; x
4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。/ b1 l5 T7 G4 o1 k' a% k
1 u& H5 p* I4 v$ Z公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* z7 B/ D6 p- ?3 J+ @
想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。 公仔箱論壇' F- `# }$ V' B2 [8 t+ J
|
發表於 2008-12-2 01:26 PM
| 