日式燒汁肥牛
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西生菜半個
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胡椒粉四份一茶匙
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做法
% ~' w; |4 T* K% S3 ?# b8 ^(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 V( D( d0 T" n W
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb& l7 a: B v/ P2 {- a. V- o: ~& ]
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |