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+ r- k' M0 Z8 x" A- j: n- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瑪德貝蕾 (Madeleine)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ Z, \+ [0 K7 w( ^9 A# t/ {5 c. Y
4 E N0 }/ p- i+ P, M- ^, T. {www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& O* K' n8 P
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名稱：瑪德貝蕾（蜂蜜口味） 公仔箱論壇/ S# H5 R1 A- F2 Z! F
材料：可做22個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, h2 |! d0 i
無鹽奶油 300g
& j+ Y9 g6 s& H3 |+ Q公仔箱論壇全蛋 4個
. [+ Q2 T% P+ v細砂糖 140g
1 s, F/ U9 k- M/ K* o2 C9 f8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 280g
, v0 S/ p! t$ c* |; `' U公仔箱論壇泡打粉 1茶匙
) q2 [6 u( H8 p. J6 l6 T（蜂蜜口味：蜂蜜2盎斯）
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$ s" W' @3 e* U0 Z# I) ]www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p: e2 g, ~# [9 S4 N' t! A
準備：
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% }, \$ L$ }* u( U9 k. Q& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤模上油上粉
( G8 v" R$ c, ?5 v8 m（將烤模塗上薄薄的一層奶油，均勻地撒上麵粉，並刷除多餘的麵粉。 使用前先把模具放入冰箱冷卻） 公仔箱論壇2 e' ~ w# }6 ?* ]
& G. ?7 [" b6 ]* W9 M+ v0 D; d; u2.蛋恢復室溫 公仔箱論壇& n: z5 W; N! i6 M: E" J4 U
4 O+ @4 F7 ~7 H& {3 o' cwww1.tvboxnow.com3.奶油隔水加熱或以微波爐加熱溶解
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0 R% c2 `1 |! Q. _4 G- f$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 u9 q) k: @$ m; `$ p
m m. s K" f 做法：
3 `/ D: N$ U( [9 @3 h$ p/ x$ I( ^9 s% P公仔箱論壇1. 蛋+砂糖+鹽+蜂蜜：公仔箱論壇4 B5 P" R) Y8 H
; S* j& X$ X4 D6 h) M$ O7 Dtvb now,tvbnow,bttvb將蛋打入容器中，用打蛋器打散，加入砂糖與鹽，以打蛋器大動作攪拌，將蛋液打發。打發之後再加入蜂蜜攪勻。
( R$ E6 u5 K9 ]6 W9 T# @! y! Mtvb now,tvbnow,bttvb（所謂打發是指將空氣充分打進蛋液中，直 到表面變白產生柔細泡沫，以打蛋器舀起，落下的蛋液會在表面殘留一瞬間為標準。） tvb now,tvbnow,bttvb- g, Q: r$ y N6 { D1 Z
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2. +粉類：將低筋麵粉與泡打粉混合篩入，一面轉動容器一面用橡皮刀由底部往上翻攪麵 糊，再以切半法拌勻。
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' M+ F$ C" n Pwww1.tvboxnow.com3. +奶油：溶解的奶油加入麵糊，用橡皮刀以切半快速攪勻，直到奶油完全融入麵糊，麵糊 表面出現光澤。
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+ T( j4 M! B! [, G& r4 H( @: o4. 用保鮮膜緊密蓋住容器，在室溫下放30分鐘。（此為醒的過程，麵糊經過醒的過程較能勻稱）
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5. 放入烤模：醒過的麵糊以湯匙舀入貝殼烤模中，約八分滿即可。可震動烤模使表面較為平坦，放入180度的烤箱中烘烤約18分鐘。 |
發表於 2008-12-2 03:14 PM
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