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[甜品] 豆沙角

豆沙角 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B+ p5 b3 J$ X
材料:  約200隻份量
" v) ?8 m  G; Z6 x糯米粉
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  E6 A5 j. b5 a  h2 T  W- O0 m- y. `片糖 tvb now,tvbnow,bttvb. ?$ a6 c& `) S
350克tvb now,tvbnow,bttvb3 p- r$ j: F4 k& D  j8 u" M
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600克 公仔箱論壇  g* T# z5 l- A" k7 Q' L' A
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做法1.
# a. r) d0 h; F3 ~* c( A- l7 S! u糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。
6 q3 R9 A/ c, q  F公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" S7 C) {, J: F! n! Y
2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  
! J" \! z8 r6 j$ ?& zwww1.tvboxnow.com3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  $ W8 @0 w7 J& A, z: a
4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。
' k2 `; C( U% }- q6 V4 T3 X* \) W5 o5. 包入適量豆沙 。 www1.tvboxnow.com* ]' K: @$ p' z2 K! l) [
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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