豆沙角
* E+ s( J& r2 W( A" U: p材料: 約200隻份量
, q8 w. g% l) S" M Kwww1.tvboxnow.com糯米粉公仔箱論壇: m9 R, K0 l- ]( k+ q; O; G
1000克www1.tvboxnow.com0 G C+ `- E; Y" ]; {3 O2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 p6 J7 e0 R0 V
片糖
4 W% F. W E% \) m; s" m350克 ~5 \- V1 |1 f# G" o( v
9 L& \% Y1 M# Q% z; Qtvb now,tvbnow,bttvb豆沙
) ?: l2 T% @6 M( ?+ V# L1 mwww1.tvboxnow.com600克
# A) c4 @" K# z: p2 r! s
5 S, T0 j6 M1 b6 U/ P0 [做法1.
9 Q8 c% z$ I% q2 f) M) X8 [8 @& c公仔箱論壇糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 f; m5 P! W
$ }9 `4 C$ U( m) v# t* ~$ a
2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
3 Z7 C j& n& K1 t公仔箱論壇3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
) w& Z/ F6 R/ P( z* i* ? w' Y4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
# y2 G) X9 u7 y4 B! ~. b* E* }+ U J公仔箱論壇5. 包入適量豆沙 。
9 t/ f, x! W. g6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
| 
