[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角 . P) L, O9 N* X* k
材料:  約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb% U* M3 m" I% N8 t
糯米粉
" l8 u/ i9 k/ p; `1000克
4 X$ Q2 Y" G" i" N- A1 l
2 y3 I, W. i4 y1 I! dtvb now,tvbnow,bttvb片糖 公仔箱論壇- j+ o5 F8 a  ]6 t) ~2 ]- y  K
350克
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& B" e" g! i' l& m& d/ m! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙
( `( p% \7 ^  I+ w$ q; h% w600克
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做法1.公仔箱論壇7 c" _: z4 Z/ ~7 t. N
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 r6 }9 A4 O" v7 Q) C8 {

0 ]7 t+ T* n* R- _6 k公仔箱論壇2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  公仔箱論壇" I( K6 q* z* b3 t; Q0 s
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  8 X+ S, |1 P4 A! f5 ?
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 www1.tvboxnow.com' X/ Y$ H- {% g
5. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb- z4 b/ n1 d7 {$ j9 {2 I
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.