【材料】tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 D N6 n3 [: q
瘦肉三百二十克
5 N7 F% Q: G( |3 v3 H海帶二十克www1.tvboxnow.com: l7 S- T( c5 P7 g: {4 O
浸發冬菇五隻www1.tvboxnow.com$ Q; s5 Q# Y, g
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb9 ?/ {' A7 ]8 C* a' Q
青甜椒一隻
' D# P% _/ C* `& L紅辣椒一隻
* [, |& S+ \. d3 X8 C6 P! ]. A: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙www1.tvboxnow.com0 T% J" j0 A; C( V9 P( y& J5 n1 w" _
薑蓉一茶匙 g" h# M' t' O. Y
' @, z3 O, M1 j9 |; ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
* N( i# Y z- i% S+ \& O公仔箱論壇生抽一湯匙
s8 b! d: V2 W4 _6 V6 c砂糖半茶匙
% N- ?0 k1 m' g9 d麻油半茶匙
+ _- h: T/ X$ L g% ?' K公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙2 L$ O4 \) S$ m# i
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _. k( u7 V4 y! V, Y
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【汁料】
2 h( |) n; v) h! m$ x) D/ Bwww1.tvboxnow.com清雞湯三湯匙www1.tvboxnow.com/ M$ ~# ^; F$ a! z: h$ R$ E8 j
生抽二茶匙
6 ]6 A u' ]- M' J8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
) w" m) Z5 t5 }! @5 J, j6 ~麻油半茶匙
# @# ^0 a B& h) @胡椒粉四分一茶匙
- B! U8 U `9 K) K# p# Ewww1.tvboxnow.com生粉一茶匙
& r! K# J+ T7 A1 ~8 I3 K. |, M
$ O, H3 F) V) }2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C2 d7 N9 n6 h7 D公仔箱論壇【做法】/ P, ]& ~; E/ z% Z" ?! f
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。www1.tvboxnow.com3 L1 f$ G2 n& o9 _2 Z& W
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。$ ] u( M: m6 b# e+ Q
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。" u4 @. Q1 I' o$ O C* ?
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
, e: s$ R5 [$ W* C" F& p9 c; A3 q(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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