膳食小課堂——藥知道
/ z9 ]* G" f. Z2 i y& M4 _( |6 Itvb now,tvbnow,bttvbHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
6 |, o1 \- K s, }當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
' o* c# M2 n( {( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
: m; Q; W1 T3 i$ U9 E6 Y9 s2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 基礎知識一覽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P' X N8 t6 R- w$ v& E
別名
3 i: |3 \( {, }7 |( rtvb now,tvbnow,bttvb | 干歸、馬尾當歸、秦歸
4 f# J9 k1 D( \4 a8 G) R$ hwww1.tvboxnow.com | 性味www1.tvboxnow.com" o: P* L a/ T3 h+ ~. S' b( |6 I
| 味甘、辛，性溫
% K: B7 w5 K9 M7 N6 K | 歸經/ Y" g1 H" q3 D7 M/ y% m
| 歸肝、心、脾經
+ J% N$ w- j+ d# ?) K/ j+ |8 {# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 功效
: l1 v; A, a, O: u: `; c5 g | 補血活血、調經止痛
% s7 U; \2 c. ~" [# p潤腸通便
1 d& O; @* c6 x: P7 Ktvb now,tvbnow,bttvb |
小試牛刀
( C0 N8 w1 z: b# V. ]0 l; ~www1.tvboxnow.com01 調經止痛
v) C ~3 k& V: C0 y) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
' ~/ {6 r1 M, f1 Lwww1.tvboxnow.com熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb, T- `; j' V( R# J! c
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02 活血化瘀
; z, \8 w( U$ l2 |% N6 ywww1.tvboxnow.com當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。www1.tvboxnow.com! X% r+ ~) ?# J/ J9 T$ \7 B/ W/ F9 c
03 潤腸通便公仔箱論壇8 | E1 @1 ^4 Q0 F$ s
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
1 V# Z- l1 Z8 {公仔箱論壇 04 美容養顏, p5 U) K. _# n9 Q) g% b+ v ^, z. u
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。( x5 P. U( z4 |
05 抑菌
: L6 K+ q. F B$ F+ c9 ]tvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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膳食食譜公仔箱論壇2 d! e B# ~- k, C" u
 四物番鴨湯www1.tvboxnow.com3 N% e) p; ~/ J8 R! E' S
<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 F7 x8 O C% g) A9 D" `
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
3 O2 _% }/ [) ^1 U6 A9 M m<做法>- q( G3 l. m% r9 F( f, u
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。7 q7 U# z3 e, V! z4 p
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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