膳食小課堂——藥知道www1.tvboxnow.com8 [1 w, e' ]2 b! ` B* n2 B
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~www1.tvboxnow.com4 j3 [* }% a2 g) X2 ]+ @
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藥食簡介
1 l) D' K# L" Jtvb now,tvbnow,bttvb當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。
( F3 N. G8 |: v; R2 V ] dwww1.tvboxnow.com常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
7 g. f# {! Z! s' G4 s/ }8 V! n公仔箱論壇 基礎知識一覽tvb now,tvbnow,bttvb% c. ?, _* D, u* {$ p. X9 ~
別名公仔箱論壇7 A4 ?0 X$ k5 {& ]
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
5 m! @, c. i- m( O- Wwww1.tvboxnow.com | 性味公仔箱論壇- n; _$ Y6 G: Y. e1 _ t+ V
| 味甘、辛,性溫
7 D# m5 o6 Y) [/ j- b: U | 歸經3 S9 n: C3 l& n3 _4 _' U
| 歸肝、心、脾經
# H; ]3 M8 l+ R; E: }www1.tvboxnow.com | 功效tvb now,tvbnow,bttvb8 ^. T- N( }+ K0 V+ E+ K1 x$ b
| 補血活血、調經止痛
& l0 Z5 n6 Y* K潤腸通便tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 p8 y+ A: _
| 小試牛刀
* j- \) P7 A" b; ~0 L$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 調經止痛 ~( O- A( M, ]
當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。
/ u2 ~/ k: G9 L3 |, Q( btvb now,tvbnow,bttvb熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。www1.tvboxnow.com1 S3 u6 Q% G6 q
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02 活血化瘀
}3 E8 e1 x( Y% Fwww1.tvboxnow.com當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。
9 i" i1 w+ G8 }3 [2 C0 ], Q03 潤腸通便
D' r3 q* S( l: ktvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。) Y s1 t6 D- X* j7 h+ ]
04 美容養顏
0 I$ [/ n5 q0 g g- D; Ltvb now,tvbnow,bttvb當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。公仔箱論壇' v$ A. \5 Y5 n# h* x
05 抑菌
1 |/ ?& |, _5 v' k4 D& }" S當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。
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膳食食譜- O7 D) C4 Y5 T, C& P1 c
四物番鴨湯
! R! h7 L. O# m0 B7 v- w, M" E<材料>
1 H: u' v% D) B K" L( T. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
2 q6 a9 D0 |: o1 }<做法>
6 e5 }- Y, K4 W2 e2 A. [tvb now,tvbnow,bttvb1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。9 }' s9 S4 j& r6 ^' Y: k- {
2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |