 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" @7 Y3 O3 Q! T7 h
7 ?' \, z6 B+ Z: x, \) u. [/ B' b公仔箱論壇材 料 : www1.tvboxnow.com2 @# ^$ d' v& `6 U! X0 h: I" U
2 兩天白花菇$ S: f0 V. T: a4 C
1/4 杯麵粉
- v, M3 ?7 z. f# h# a4 Q+ t" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb' \, \7 @& t; \6 i8 `7 ]* k2 ]
4 片生薑
- m' w0 ?+ i* _: |4 杯滾水
" v8 C) \8 g, h, t4 J% K1 張砂紙公仔箱論壇% K0 _, A5 L4 U8 }$ e
1 茶匙雞油
* g |) R* E0 p2 V- J; |! @ E2 Ywww1.tvboxnow.com1 茶匙紹酒tvb now,tvbnow,bttvb g, P- E7 c6 b `# n, g
鹽適量8 @! R* p. u( E: K
: H8 H/ R! U% U' X! \2 b1 |: Fwww1.tvboxnow.com
9 B" N( c6 x0 p& w M5 J( }0 ]7 K0 t7 D* s8 l9 K( L
做 法 :
/ c, l [& o8 ^0 u+ f1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 冬菇盛碗內，用水沖洗一下，加水過面浸至發大(約需三小時)，剪去菇蒂，倒出浸菇水留用，冬菇放回碗內。公仔箱論壇2 ~( O( q; L( e* s
(2) 加麵粉在冬菇上，以手抓勻後放入筲箕內，用水沖去麵粉，菇面的雜質會隨水沖去，菇身變待潔淨，燉好的湯便不會混濁。
9 _: {; W6 P6 v- X& r/ ]公仔箱論壇(3) 燉盅內放下冬菇，拌以糖及雞油，倒回浸菇水，再加薑片及滾水四杯(或多些，以能浸過菇面為佳)，蓋起，以砂紙封口，
* t% W2 O0 ]1 D+ N7 r/ ctvb now,tvbnow,bttvb 隔水用大火蒸三十分鐘，加鹽調味即成。www1.tvboxnow.com; B+ U5 i/ J5 ^3 n
{; g- I3 Q+ L- M7 K0 B
, b9 e7 h" A3 h. u" q
備 註 :
) o. q' `6 ^6 | p8 B0 x& g$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 如欲以上湯來燉，可用一杯上湯加三杯滾水的份量。 |
發表於 2008-12-5 08:16 AM
| 