[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#) ~6 V+ j0 U; m8 h

現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。' Q1 f. r7 U7 ?+ I" W
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公仔箱論壇; \! S0 G8 A+ Q0 k, S4 ~1 Z
那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢www1.tvboxnow.com! I, `4 |. @& i1 u8 t
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。公仔箱論壇# \" y1 H* O+ |& `" ?. h
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。! B7 C7 \$ O) ^6 M

燕麥片+ m& V; S9 g& R; M! ^9 `$ q' J
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取公仔箱論壇$ M o6 Z' \: T# \! i9 U
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁tvb now,tvbnow,bttvb. x# J5 Z8 U1 ]! J' m1 h# c

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃公仔箱論壇) d/ Q) U  I2 ^5 M
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少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜
第1天：
第一餐：
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）* d& Q0 V6 J9 K  U& |: K
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
250克豆類tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 ]3 e5 x# {3 y4 e' j( _
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# }2 z6 ?% Q: e7 j
第三餐：www1.tvboxnow.com! v2 V/ c8 Y7 Y
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" S) s( @- H9 v, p' N8 S$ ]
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）www1.tvboxnow.com% q2 f- c% d: P! W. ^5 c( D
第四餐：
230克豆類; E; `- m/ \. D8 n# K+ R& N
120g綠色蔬菜沙拉www1.tvboxnow.com8 h9 p& R7 X2 p' Q
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）www1.tvboxnow.com* P8 [5 h- x: H0 E
第五餐：6 h6 M* z2 z: K. G4 C7 A$ o
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜. q' A+ C) S! x( H3 X
20顆杏仁（10g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m7 z" w1 o; w+ U
公仔箱論壇- l1 ^1 }0 e. ^/ v" |
第2天：
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb4 M. O. L5 }0 ~8 G' o8 s( o
300都豆類公仔箱論壇/ b$ n1 j* _" U
80g燕麥（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb3 l2 f* ]! |+ l

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）: G: }5 a9 r/ e: Q% j2 ?( R  E
第二餐：公仔箱論壇& o+ Z& N1 v& K$ ^
230克豆類www1.tvboxnow.com5 t, `$ v' c- Y7 t0 i
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）0 U# ^. `$ R  j% G& t
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# B2 N1 y2 F7 r- n( B& u
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：www1.tvboxnow.com* U2 W1 ]$ y# B" B7 v
230克豆類公仔箱論壇' `% d/ a( ?* }- u  T8 z) X
120g 清炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 H8 F4 ~+ K6 ?
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）www1.tvboxnow.com" i. y# O5 G* j1 t  b! @3 |$ i
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉+ W# C6 X( ~. P* o- w
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：4 D2 N( Q/ Y# T$ i2 b
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）

第3天：
第一餐：
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）5 {+ ]' Z/ g+ z" R: c" m
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb1 p' c" l2 k6 F" R& U( L4 p3 f) O$ F' Z
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類% C+ G! P/ d( W: K, z# p$ i, ]  V$ H
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb( [# P( n* M. ]9 {
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb$ B9 O/ ]; P. j
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb* V- g# P5 o/ K$ W# |" N
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）  |1 B$ E: p/ _2 e8 J$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G4 a! G9 M& E% ^# c: E
第五餐：4 o+ b2 S; n; |# q$ R
200克豆類
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇! D7 V9 V, c, _
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 r2 |7 H, z4 `( f( E* t8 `
第一餐：
300g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. X# J* V9 `7 L* O- F8 y
120g燕麥（75g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ }7 q$ x0 }) n6 a) U
第二餐：( y2 N7 i6 v$ A# q$ S+ U9 @
300g豆類
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）公仔箱論壇% g9 U* @% }1 {7 ~4 w, F
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 k4 A" c( h! y6 @: ]8 l8 h
230g豆類% o0 h8 N2 T" R& }, _; f
120g蘑菇清湯www1.tvboxnow.com/ s1 z2 u! p- `0 J( f+ Q4 a9 }
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）( N; B& y, C# q3 r* g- J1 v
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb3 V% y5 B4 n/ y/ W% m
230g豆類
120g 清炒蘑菇
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：
230g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）
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女生版碳循環飲食% ^6 @) a' d6 R; F5 l
第1天：
第一餐：公仔箱論壇: }0 y. H; U$ z8 w5 U- x
200g豆類4 s" a- u- A9 G' i6 @$ s) t
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）. m' Y( |9 p4 Z3 W5 |( s1 i
第二餐：www1.tvboxnow.com$ B+ k' @9 i7 @/ z
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）& n$ V; o7 @- u' a
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯公仔箱論壇- b/ \. m, A# K7 X
20顆杏仁（10g脂肪）0 a( S3 k2 k% p, @: c0 P4 s& H
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb! j' x$ n3 a* m0 O0 w' p% p
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- a6 F* y" o6 }$ B1 A! t
第五餐：公仔箱論壇+ v) T5 s4 l& C2 p1 _
115g豆類www1.tvboxnow.com7 p2 Y  d" q& [+ B/ i) K
150g 蒜拍黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# X( z: m& Y& s: c
第2天：公仔箱論壇$ j. N) _$ `* `% s7 s
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 V0 j: b/ u- B( `- P  U/ S3 j
200g豆類公仔箱論壇2 d2 b2 i9 A) q; m9 b8 ]5 M
40g燕麥（25g碳水化合物）2 [% K/ y4 V4 @% J9 D4 m
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb- w. T- j6 s; V" F0 t. t& t
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  ?. o# W9 j& B
第三餐：9 p/ q' ?3 x: B* L+ Z3 P
115g豆類# l& q& ]+ N2 d& D( p
120g 蘑菇清湯公仔箱論壇3 [+ `4 V- [4 ^7 C1 A
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：6 w/ j+ D0 O6 ~/ N$ K
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第3天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 M- _( }8 ]3 A1 g& s7 p: D
第一餐：* `1 a4 u# P5 X. k4 }* d7 g
200g豆類公仔箱論壇3 W7 @* S. S8 a  [& n  I+ J# b
40g燕麥（25g碳水化合物）8 ^: W) R" i- F+ N3 u
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：公仔箱論壇4 n- r; @- U5 Z
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* a8 K4 u- ?4 w
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：2 z- M) `! K" g  h1 n
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb6 J# A/ Y: L3 S+ C
150g 蒜拍黃瓜$ Z0 S7 Z) v1 f2 k: d; h" ~% f

第4天：; g6 k8 x* ?1 V6 ~" j* s
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb% v. v* u: F, {
200g豆類tvb now,tvbnow,bttvb; |+ S* R! X9 H
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 [( }. z& p. b, V6 H* n
第二餐：
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：" o9 d2 ^% v1 m% {, y  }1 |6 W
115g豆類公仔箱論壇- v3 q8 K9 j" X- k; }
120g 清炒白菜公仔箱論壇2 T) |9 o* p. _# h2 N: g! ]
第四餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb( }. P2 h8 `! I# @; B, r4 a
120g綠色蔬菜沙拉
40g燕麥（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb% i- L$ D, l) H! f* \" t
第五餐：www1.tvboxnow.com3 l2 c" r/ }0 F" F4 g$ x! N, B
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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