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9 z+ Z- A6 |4 u' y, I4 F% j3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
1 {$ q3 l3 v, @' Y4 N% L3 _! o公仔箱論壇羊排500g、. x5 _* f4 m1 Z7 P$ e1 B# s
白萝卜1000g、
6 S3 _, ?8 ?" S1 O) s; f. ~/ v大葱半根、
0 {& K A/ e2 f) G! Utvb now,tvbnow,bttvb生姜一块（20g左右）、
- y A' R- {4 @7 l1 B) w4 Z* e花椒40粒左右、盐1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 P9 V: }8 }. ]4 S% J1 Y; _+ |1 M4 ^
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" I# n/ a: P$ ?. A8 V7 J1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' i3 ` @; _, d: s公仔箱論壇1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
% r/ J/ ~$ e; x0 v0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# Z! [7 @+ S- z, c2 R3 n
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
+ X# u' M% J0 p4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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; h& p% g* `& N5 D1 s$ E' N2 I# y备注：3 \1 J- J1 t$ q# `, V
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
1 y# u) c2 I) \! J1 y2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。tvb now,tvbnow,bttvb- s: y# r3 [! ]4 \
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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