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原料：
& Y( R- Q4 _6 S1 N9 x cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小肋排、熟白芝麻。
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调料：
" ~# B- e5 e" y& Etvb now,tvbnow,bttvb生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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做法：6 S. E, [: N# f9 c
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 2 [$ n8 a& R ?' ?
2、炒熟白芝麻。
* g0 S3 m) m6 u. a- Wtvb now,tvbnow,bttvb3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 6 A6 ~, [( E [0 {1 H3 ?4 M" [ z
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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