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原料：
/ t% Q: v/ }+ m( ] @! rtvb now,tvbnow,bttvb小肋排、熟白芝麻。( v+ d4 Q: E8 k& p
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调料：! F, }6 [( n. P/ G; T' L
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( a3 O, o, i
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
4 f% a, v! n" N- W. i5 u7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2、炒熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb" c/ _$ i7 y+ i' }8 |% H
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
9 _' `7 A1 O" b) N0 c, V% g! B4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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