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( v9 h" q( L1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb k. S8 \8 V# @
黄油50g、金砂糖40g、盐1/4茶匙（没有金砂糖，我用30g白糖+10g红糖代替)、低筋面粉50g、小苏打粉1/4茶匙、蛋白两个（约70g）、燕麦片70g、蔓越苺干20g。
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$ p9 d8 [. Q: O/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事前准备：
9 J5 V" O1 e8 Zwww1.tvboxnow.com1、黄油提前室温软化至用手能轻按出小坑。
' ^; P6 l" o a% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蔓越苺干切成碎粒。
. E, V4 k9 e. P. S, o1 [3、把蛋白和燕麦片拌匀。公仔箱論壇% ]: g( ]& X" {/ j% Z& L
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M0 B4 h1 @ u' U
1-2、黄油、糖、盐，用打蛋器搅打松发。
2 A4 @! B7 h0 G9 r( ]公仔箱論壇3、筛入低筋面粉和小苏打粉，轻轻用橡皮刮刀拌均匀。0 f/ F: A# ~4 y; T7 d& Z
4、加入蔓越苺干碎粒、拌好的蛋白燕麦糊，所有材料拌合成团即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 y( Z/ L' ], K; g9 D1 }/ O
5、烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸，取约10g左右的面团揉圆，在烤盘上尽量压薄。www1.tvboxnow.com% \. A' ]0 [" @0 u6 _9 X! x9 g
6、烤箱事先150度预热， 整形好的饼干放进烤箱，烤20分钟左右即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; i; i( G# ^4 [* F# i1 ^5 t
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6 ?% D' g) d+ `6 H8 A/ O' q& L公仔箱論壇小提示：
4 S% ]/ V( x' rtvb now,tvbnow,bttvb1、这个饼干厚度要尽量压薄，才会有酥脆的口感。# H; M, {" \& M S. n" v
2、饼干要以低温慢烤的方式，使饼干内部的水份完全烘干，口感才会松脆香酥。 |
發表於 2008-12-8 08:38 AM
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