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$ E8 r6 a! `1 P3 S. htvb now,tvbnow,bttvb材 料
( C/ f5 |$ P8 d$ K7 e% a/ nwww1.tvboxnow.com蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb; O6 h% M% q5 l" f1 V
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- g' w+ D" P* N5 ]' k" m" o8 U V7 D [tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 , 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 , 淋 於 豆 腐 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ c. Z# n' P( k1 p3 ?
: B8 c% ?) P8 H @公仔箱論壇3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 , 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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