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* {' d8 F0 h( y3 |9 e& a0 o材 料www1.tvboxnow.com9 Q1 Z# N0 y5 y
桂 圓 肉 1  、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
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; }9 t% Z! v( v& Xwww1.tvboxnow.com1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B& |, Y% |2 _0 G1 q. w
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2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。 www1.tvboxnow.com+ K* p7 s1 p; Y4 l5 D3 X6 p; @
. j |* s& _5 }4 L0 ~% c% V: W; Twww1.tvboxnow.com3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
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桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 E6 g( q5 R2 H
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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